台湾唯一国产葡萄酒，于世界十国酒类竞赛获得3次首奖12次金牌与10次银牌奖，多次获选法国米其林三星餐厅指定用酒，与蔡英文总统就职国宴酒，这款由后里树生农村酒庄所酿造的台湾「埔桃酒」，登上台湾驻美代表处双橡园国庆酒会，让盛产葡萄酒的所有国际友邦人士大为惊叹。
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台湾气候炎热、潮湿多雨的气候，对于酿酒葡萄的种植，是非常大的挑战。虽然葡萄种植环境不如著名之法国波尔多与美国纳帕谷，这款特殊的台湾埔桃酒酿造技术，其灵感源自于葡萄牙马德拉岛所生产的「马德拉酒Madeira wine」。
马德拉酒起源于十六世纪葡萄牙大航海时期，转口贸易商船往来欧洲与美国波士顿、巴尔的摩港以及东、西印度群岛之间。商船满载来自亚热带马德拉葡萄酒橡木桶航行于海上，因高温高湿使得橡木桶中葡萄酒不停摇晃，葡萄酒残糖与有机酸因而产生的特殊化学反应，经快速挥发熟成产生酯化焦糖、蜂蜜、蜜饯与烟熏滋味。
后来马德拉岛酿酒师进一步以煤炭锅炉打造热熟成温室Estufagem大量生产马德拉酒。到了十八世纪，饮用马德拉葡萄酒在美国成为时尚象征代表 -美国国父乔治华盛顿在1776年7月4日通过独立宣言时，就与来宾高举著马德拉酒庆祝美国独立。
树生酒庄位于台中外埔，由于地质多砾石排水性良好，日治时期即为葡萄栽植专区。陈千浩老师以马德拉酒热熟成所获得的灵感，以白兰地加入葡萄酒经橡木桶中熟成五年以上。再以农舍热熟成的酿造方式，使得每年受热所自然挥发，经过五年熟成后，每一桶橡木桶仅存约50%，使风味更加醇厚，散发蜂蜜、蜜饯、乌梅、太妃糖与热带水果的芳香，且保留天然鲜酸，口感因轻盈清爽，口感甜而不腻且惊奇地平衡。
经十年实验不断尝试失败后，终于在2014年首次次于法国酿酒师公会Union des Oenologue de France 之世界酒类竞赛中获得金牌。2015年更获得有葡萄酒竞赛的最高殿堂的「国际葡萄酒竞赛」（IWC，International Wine Challenge）首奖(Trophy)，为台湾写下葡萄酒酿造史上最光荣的一页。后来更获选巴黎三星米主厨克里斯汀‧史奎尔（Christian Le Squer）青睐搭配招牌甜点，更创下葡萄酒于世界十国获奖之记录，2015年即获选为蔡英文总统就职国宴酒，深受国外嘉宾喜爱。
陈千浩老师表示，台湾因过去因实施专卖制度，使得在地酒文化消失于民间农业舞台80多年。2001民间酿造业开放后，透过农粮署与台中市农业局辅导之产销班酒庄，已经在世界十个国家的比赛中获得肯定，成为转型精致农业之成功典范。目前台中外埔区农民正筹设农民产销班酒庄，将运用更多本土农作物如稻米米、甘𫉄与水果等，以现代的酿造技术，让消失的地酒文化重回农业舞台，酿造出「越本土，就越国际」的在地美酒，期盼将来有更多台湾在地美酒与世界友人分享。
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