廖伟翔今晚发文指出，依照《食安法》第5条规定，各级主管机关在监测发现有危害食品卫生安全之虞之事件发生时，应发布预警或采行必要管制措施，这其中包含公布检验结果、令食品业者自主检验及揭露资讯。
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廖伟翔表示，而卫福部颁布的「食品卫生安全预防性下架原则」及「食品卫生安全事件处理作业流程图」，也指出地方政府主动查验到有问题食品时，应该公布检验结果并揭露给社会大众。
「这不是台中市政府选择要不要公布的问题，而是台中市政府依照规定本来就必须公布」，廖伟翔抨击，陈建仁对此选择视而不见，在备询台上盲目指控台中市政府，「完全就是失职！」
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