台湾除了手摇店林立，随著咖啡人口的增加，创新咖啡品牌也陆续插旗台湾市场。来自台中的咖啡生力军KOOBESTAR酷觅咖啡，近日终于在台北东区正式登陆，点亮低迷的东区成为潮流人士咖啡踩点的新选择。全新品牌『KOOBESTAR』台北忠孝敦化店于9月3日(二)盛大开幕，开幕前活动预计推出三天招牌饮品买一送一优惠，并推出头等舱会员酬宾计划，注册line会员可享：买任一咖啡、茶饮品就送『酷必卷』（原价$40/支）礼遇，会员积点活动及会员生日礼惊喜活动，创造一波讨论话题。
『KOOBESTAR酷觅咖啡』源自台中，是由打造出年销破亿的『自然主意 苏打饼』与知名台湾航空公司商务舱指定小点的『酷觅星』主理人刘鼎硕与张崇滋夫妇创立的全新咖啡品牌，虽然早已拥有强大的食品研制销售经验，为了探索更多咖啡的新风貌，更去考取SCA国际咖啡师证照，2023年在台中公益路推出第三个全新品牌『KOOBESTAR』概念店，将咖啡结合受消费者喜爱的潮流小点，只要购买$50起的精品咖啡「KOOBECAFE菓风咖啡」就可以获得美味的「KOOBE JAM酷必卷」点心，”喝咖啡+配点心”的贴心创意，为上班族群打造了下午茶的小确幸。
为了把关咖啡的饮品风味，两位创办人更是潜心研习咖啡专业并考取国际咖啡师证照，严格把关每项饮品的风味并完美搭配酷必卷，开创出一口咖啡、再一口酷必卷的风格吃法，特别推出『茶感菓咖$50』精选100%阿拉比卡精品咖啡豆，选用中烘焙，以衣索比亚水洗混搭厄瓜多日晒橡木桶，迸发浓郁果物风味的配方豆，带有热带水果的奔放；『KOOBE柠香咖啡$95』使用当季新鲜柠檬与精品咖啡MIX黄金比例，入口迎上柠檬香气，清爽甜感带出多层次果香风味；『绿豆霜咖啡$95』绵密滑顺浓稠的口感，入口后绿豆的甜香浓郁，绝无添加人工香料，一入口感受如同童年般纯粹，再淋上精品咖啡，MIX潮味口感，一口口无法停止的新奇体验。招牌当中最受注目的『醇厚奶霜拿铁$95』，巧妙以霜淇淋取代牛奶，打造口感醇厚，奶味甜香顺口的创意拿铁，不到百元享用到精品咖啡的绝佳体验。
除此之外还推出「买咖啡享酷必卷」的尊荣会员方案，而「酷必卷」除了屡屡夺得比利时itQi、Monde Selection及英国Great Taste等国际食品奖，在食材用料上也不马虎，独家研制使用营养糙米膨发后卷入丰富口感的内馅，外皮淋上多层次浓郁特制淋酱，再披覆进藜麦与奇亚籽等超级食物。从饮品到点心，『KOOBESTAR』概念店就是要让每个人都能以$50起的精品咖啡，享受到以前在商务舱才能体验到的小点与饮品，现在来到『KOOBESTAR』就能够轻松拥有，『Everyone Could be the Star』。
『KOOBESTAR』目前以台中公益店和台北忠孝敦化概念店两家门市，强烈前卫的视觉风格以「航空商务舱体验」为概念，店内空间从空间设计到包装，特别请到拥有多年红点设计奖获奖经验的设计师亲自操刀，并于2024年荣获德国iF设计大奖的BRANDING & COMMUNCATION 荣获殊荣，为『KOOBESTAR』打造出独家的新潮设计。从产品到视觉『KOOBESTAR』强势带领出话题推出『会员酬宾计划』加入会员，买咖啡就享『酷必卷』($40/支)礼遇，会员积点活动及会员生日礼惊喜活动，创造一波讨论话题，将带动一波新咖啡话题新风潮。
【INFO】
▍『会员酬宾计划』买咖啡享*酷必卷*($40) 礼遇
▍ 『会员注册礼』注册送咖啡买一送一卷、分享包好礼买一送一
▍ 『会员集点礼』满60元即可累积一点，12点兑换任意饮品、20点兑换礼盒
▍ 『会员生日礼』当月赠送生日礼卷兑换买一送一活动
▍ 潮流撞色礼盒7入三盒以上优惠92折、招牌滤挂咖啡第二件半价
KOOBESTAR＊咖啡＊酷必卷（台北忠孝敦化店）
KOOBE CAFÉ 菓风咖啡｜$50起
KOOBE JAM酷必卷｜$280起
线上点餐｜Line@ID: @576mvbyi （https://reurl.cc/LAVlZe）
门市专线 ｜02-7755-3535
门市地址｜台北市大安区敦化南路一段206号 (忠孝敦化站9号出口)
KOOBESTAR＊咖啡＊酷必卷（台中公益旗舰店）
KOOBE CAFÉ 菓风咖啡｜$80起
KOOBE JAM酷必卷｜$250起
线上点餐｜Line@ID: @576mvbyi （https://reurl.cc/LAVlZe）
门市专线 ｜04-2208-6688
门市地址｜台中市南屯区公益路二段150号
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