新世代中式料理「石本石本女臣」于台北市信义区ATT 4 FUN 盛大开幕。剪彩仪式由海盗餐饮股份有限公司的总经理叶威杰先生Gary、光洋集团CEO詹国正先生、CEO雷大君小姐、贵宾王美华小姐与 ATT 4 FUN 长官共同主持。叶威杰表示：「石本石本女臣代表著台湾餐饮业的创新，我们将海洋元素融入中式料理，并用快捷又新鲜的轨道式送餐服务，打造了一个充满惊喜的用餐环境。这里不仅是享受美食的地方，更是与家人朋友共同分享愉快时光的场所。」
石本石本女臣作为一间新世代中式料理餐厅，每一道菜都受到亚洲美食的启发，重新诠释了中式料理的概念，既有台湾特有热炒店的热闹气氛、又有像回转寿司店的整洁用餐环境。在场的嘉宾共同见证了这个重要时刻，餐厅未来将以其创新的轨道式送餐服务，为每一位顾客带来独特且难忘的用餐体验。
以新世代中式料理为灵感，为顾客带来麻、辣、鲜味的感官飨宴，平常要约一大桌子的人，才能品尝到饭店的高级菜肴或餐馆的家常小菜，现在轻松就能在「石本石本女臣」吃得到。像是招牌酸菜鱼就是餐厅的明星菜色，融合了「鱼鲜」与「渍鲜」的经典组合，鱼片滑嫩爽口，汤头酸辣适中，带来前所未有的味觉享受；砵砵鸡以高汤、麻椒等密熬多时汤头进行调制汤，搭配各种风格食材，串串都是美味，除了招牌红汤外，还有椒麻味的白汤，是麻&辣的经典大对决；台湾人最爱的热炒系列在石本石本女臣更升级为风格热炒，推出多种新中式热炒，现点现炒，提供给消费者家的感觉；其他像是各款精致开胃小菜与凉菜等系列佳肴，都让每一位顾客舌尖上感受到刺激与满足。
创新送餐服务「石本石本女臣」其独特的轨道式送餐服务，顾客只需扫码点餐，在舒适的用餐环境中，轨道式送餐服务就会将美食准确无误地送到桌前。这种随点随送的服务模式，不仅提升了用餐效率，还能有效避免与服务人员的直接接触，确保顾客在一个干净卫生的环境中用餐，无论是忙碌的工作日或悠闲的假日，都能轻松享受美味。
为提供台湾消费者新的中式料理体验，特邀前香港米其林三星餐厅Bo Innovation行政总厨余子鸿先生为品牌顾问，为多道必吃精选菜色操刀，他有著十余年的丰富餐饮经验，创作的菜色有层次又创意十足，每每带给客人惊艳的用餐体验；行政主厨李崇彰先生为前米其林推荐餐厅的厨师长，资历丰富有著府宴、My灶餐厅、干杯集团的历练，掌握火侯与调味的功夫不在话下。
餐厅地址：台北市信义区松寿路12号5楼/ATT 4 FUN 信义店
电话：02 7745 0857
