四十年经典传承！台北福华年菜外带今开卖 抽百万福星吃到饱
【陈扬盛／综合报导】台北福华大饭店2025年菜外带今起(11/14)起至2025/1/24止开放销售，为回馈顾客四十年来的支持，今年更首次推出「福华百万福星」抽奖活动，凡于销售期间内订购年菜，不限消费金额即可参加抽奖，有机会一人独享彩虹座自助餐120天无限吃到饱，以及10张台北福华尊爵豪华套房住宿券，总价值百万元，适用期限至2025/5/31为止，将于2025/1/28年菜外带提领现场抽出幸运儿。
米其林主厨上菜！扩大高雄客家美食观光版图 17家餐厅共襄盛举
【记者凃建丰／高雄报导】2024客家大地餐桌，从结合米其林主厨研发的客家风土料理与高雄17家餐厅共襄盛举的「高雄客家月」活动，要让民众体验丰富的客家美食盛宴与文化底蕴。高雄市政府客家事务委员会与财团法人高雄市客家文化事务基金会今(13)日下午在高雄汉来大饭店举办「2024客家大地餐桌」记者会，宣布一系列推广客家文化的精彩活动，正式开始。
全球唯一米其林摘星冰店在台中 成功转捩点有洋葱
【李子凡／综合报导】台湾站稳精致餐饮（Fine Dining）脚步，目前已有49家米其林星级餐厅，但有一家特别引人注目——位于台中市的Minimal，成为全球首家也是唯一一家获米其林星级的冰淇淋店。主厨万士杰接受美国有线电视新闻网（CNN）访问，吐露母亲鼓励他追随自己的热情、不是专注在金钱上的成功，但母亲在他从厨艺学校毕业后担任厨师时罹癌，他感叹自己在母亲过世前因工作无法多陪伴，认为如果继续当厨师，「以后也没有时间多陪伴珍视的人」，毅然而然辞去厨师工作，回归他童年最爱的冰品，成为日后开Minimal的契机。
就是今天！北京鼎泰丰全部熄灯 民众遗憾台湾家乡味无法延续
【国际中心／综合外电】来这里，吃的不只是菜，更是台湾的家乡味。不过，由于股权争议，北京鼎泰丰将于今天全数熄灯，暂别华北市场。许多民众听闻鼎泰丰停业的消息感到不舍与震惊，这几天特别前往用餐，民众向中央社记者说，尽管鼎泰丰不是台菜，但味道是台湾的家乡味，遗憾无法在北京延续。
麦卡伦「时光味旅｜200年特调指南」 精选全台百间酒吧推限定特调
【陈扬盛／综合报导】乘载著2世纪深厚文化底蕴，麦卡伦于以「为时代 创新味」为名，探索麦卡伦餐搭间的工艺、创意与创新。为让消费者能够亲身体会麦卡伦多样且细腻的风味魅力，推出《时光味旅》系列活动，携手台湾顶级Fine Dinning 餐厅，首波释出晶华轩、Marc L³与Le Duet演莳光，共同演绎麦卡伦《时光味旅｜品酩餐会》，引领消费者探索威士忌餐搭的极致之飨。同时，麦卡伦亦精选全台100间知名酒吧共襄盛举，推出《时光味旅｜200年特调指南》，将横跨两世纪的传奇故事，借由调酒师运用各色各样的调酒艺术，以麦卡伦经典酒款为核心，转化出别具风味的麦卡伦时光特调。
台风造酒挑战德日韩国际啤酒赛事 夺下二金二银三铜
【陈扬盛／综合报导】台湾精酿啤酒再创佳绩！台南微型精酿啤酒厂台风造酒在日前(10/14)接连传出赛事佳绩，在日本IBC国际啤酒竞赛 (The International Beer Cup)以山蕴-柚花乌龙茶啤酒、如烟-桶陈烟熏啤酒和泥煤酸梅啤酒拿下二银一铜佳绩后，再下一城，在KIBA韩国国际啤酒大赛(Korea International Beer Award)中以山神风-埔桃酒风味桶啤酒、台风咖啡啤酒、花舞-蜂蜜啤酒等拿下二金一铜，与台湾在地职人联手、使用台湾在地食材的创作，让台湾之名再度扬威国际。
颠覆你的想像！便当「没有肉」竟要165元 他结帐愣住了
【林士为／综合报导】山陀儿台风侵袭南台，冲击全台菜价上涨，有网友指出，在台中某自助餐店买「没有肉」的便当，竟要价台币165元，让他感到疑惑「这次台风对菜价影响这么大?真是离谱」，贴文立刻引起网友热议。
「台湾月书展」东京登场 日本3年出版38本台菜文化书
【记者张彩茜／台北报导】台湾月书展自8月底至10月间，陆续于日本大型连锁书店品牌「纪伊国屋书店」36家扩大办理，并邀请日本知台学者团体SNET台湾，编纂《台湾书旅－美食中的文化台湾》小册，介绍38本台湾饮食文化相关的日文书籍。
GARNiDELiA秀台语「呷饱未」庆10周年 飙唱《极乐净土》嗨翻
【记者陈薇安／新北报导】日本双人组合「GARNiDELiA」睽违1年4个月访台，昨晚在Zepp New Taipei举行10周年巡演「Link The World」，也是创团以来巡回最多站的演唱会。他们以《TEN》热力开场，MARiA还戴上猫耳跳舞，最后《极乐净土》音乐一下，让全场陷入疯狂呐喊，GARNiDELiA与粉丝拍照留念，成高喊：「水啦！我们爱台北，我们一定会再来的。」
鲜蚵从小吃到手路菜！远东Café自助餐厅「台南鲜蚵季」9/6登场
【陈扬盛／综合报导】台南以丰富的海产资源而闻名，其中鲜蚵更是当地的美食珍宝。由于得天独厚的环境与水质，台南出产的鲜蚵肉质肥美、鲜嫩多汁，富含海洋的鲜甜滋味。延续去年的好评如潮，台南远东香格里拉饭店将于9/6至9/30期间，再次推出「食在当季：台南鲜蚵季」，在10楼「远东Café自助餐厅」隆重登场，将带领饕客探索南国岸边的独特海味，享受被誉为「海中牛奶」的甜美蚵仔。餐厅精心准备了多道经典鲜蚵料理，包括著名港口小吃「蚵仔面线」、「蚵仔煎」，台菜办桌风味的「台式盐酥椒盐鲜蚵」，以及深受喜爱的经典汤品「姜丝酸菜鲜蚵汤」等多道佳肴，完美展现了海洋的鲜甜与浓郁。期间限定菜色于午餐及晚餐时段轮番供应，每位价格从1180元起+10%，另有孩童优惠价。
欣叶‧钟菜连续3年蝉联米其林一星 功夫料理食材再升级
【陈扬盛／台北报导】《台湾米其林指南2024》今(8/27)公布星级餐厅名单，欣叶‧钟菜连续第三年摘下一星餐厅肯定，这也是2022年起连续三年获米其林指南星级肯定，更让台菜与世界接轨。欣叶・钟菜将持续从小细节优化、提升服务品质，并持续梳理台菜重要的味道，如「佛跳墙」的融合味、「三杯九孔鲍蕈菇」的三杯味等，透过欣叶多年的风味经验累积，让顾客从欣叶味型中对料理有更多的理解和记忆。
台北福华海味满载秋季套餐期间限定 当日直送饱满蟹黄Q弹蟹肉
【陈扬盛／台北报导】「秋风起，蟹儿肥」，随著入夜后的气温逐渐转凉，正式品味肥美秋蟹的最佳时节！台北福华大饭店即日起于江南春、蓬莱邨及珍珠坊三大中餐厅推出三款「季节尝鲜·海味满载秋季套餐」，结合中西式吃法和创新怀旧料理，鲜美海味满足秋季的口腹之欲，每套1680元＋10%起。此外，台北福华也为饕客提供避风塘处女𫊻、清蒸红𫊻和红𫊻米糕等多道单品菜色，大嗑季节限定当日直送的饱满肥美蟹黄和Q弹蟹肉，每两188元起。
中秋节送礼再Upgrade！礼盒美的像艺术 环球Online 800款任你挑
【特别企划】月圆人团圆，中秋节又要来啦！Global Mall环球Online精心推出了800款精选礼盒，不只有各式月饼、伴手礼还有烤肉组，品项超级多，不论是送长辈、朋友或是公司大量订购都能挑好挑满。商城直接便利下单还能享７折优惠！但这么多品项到底要从何挑起？别担心，今天小编就帮你重点整理，带你逛街去！
2024米其林名单揭晓！颐宫完成三星7连霸 10家新入榜一星
【记者庄伟祺／台北报导】《米其林指南》今（27日）于台北万豪酒店举办颁奖典礼，2024年星级餐厅名单正式公布！本届米其林摘星名单由从第一届就蝉联三星的颐宫完成7连霸，还有JL Sudio、态芮顺利连庄。另二星有5家餐厅获得，一星共有41家餐厅获得，其中有10家新入榜的一星餐厅。
米其林摘星名单公布！一次看北中南高星级餐厅、新增2城市备受关注
【记者庄伟祺／台北报导】今（27日）下午2点，2024年《米其林指南》星级餐厅名单正式公布！本届米其林摘星榜单公布重点，除三星餐厅「颐宫」是否蝉联7连霸，以及去年新入榜摘星餐厅能否连庄，还有美食之都台南可不可破蛋摘星都是大家关注的焦点。另外，前交通部长李孟谚曾提及，除现有台北、台中、台南及高雄4大城市评鉴，还将公布新增2个城市更是备受期待。
2024米其林台中获奖第二多！包办三星蝉联、全球首家星级冰淇淋店
【记者庄伟祺／台北报导】2024米其林指南今（27日）公布星级得奖名单，除台北外就属台中餐厅获得最多奖项，包含蝉联米其林三星的JL Sudio、一星的盐之华、Forchetta等餐厅，其中新入榜更有全球首家获米其林一星的冰淇淋店MINIMAL，以及特别奖年轻主厨大奖等。
米其林「必比登」推介名单出炉 台南3新店入列快来尝鲜 这家「妈祖」选的超有梗
【记者庄曜聪／台南报导】距离《台湾米其林指南2024》完整餐厅名单出炉还有一个礼拜，今天米其林抢先公布「必比登」推介名单，以评选员实地走访，找出「物有所值」的美食店家，全台共有126家，北中南高共有16家新入选，其中台南市就有主打精致台菜的「添厚」、精选食材制作创意面食的「麦谜食验室」，以及传统古早味的「叶桑生炒鸭肉焿」3间店家，开业时间不长但已做出口碑，要尝鲜的饕客可要动作快。
猫空浪漫新玩法！ 秋季漫步「向日葵花海」
【记者张彩茜／台北报导】立秋后暑气渐消，位于台北近郊的「猫空」不只能品茶、赏夜景，北市府工务局最新规划「向日葵花海」和「茶园步道」，游客逛完动物园后，也能接续感受城市中的小农村！
壹苹10点强打｜林志玲3岁儿咬奶嘴狂奔萌爆 婆婆跟回台帮照顾（狗仔直击）
【特勤中心／台北报导】「台湾第一名模」林志玲与小7岁的「国民姊夫」放浪兄弟成员AKIRA，育有3岁宝贝儿，婚后定居日本至今5年。20日《壹苹新闻网》独家直击，林志玲难得带婆婆返台工作兼探亲！婆婆抱著金孙来台北101找儿媳妇志玲姊姊，婆媳俩轮流遛3岁宝贝儿，让他奔跑放电。吸著奶嘴的儿子，小小年纪就懂得亲吻妈妈脸颊撒娇，还不断送上眨眼微笑「超萌」，如今已会抢玩手机，身高也较同龄小孩突出，拥有和妈妈年轻时同样的单眼皮、大眼睛及白晳秀气脸蛋，遗产爸妈的强大DNA基因，十分活泼可爱。
米其林「必比登推介」126家名单出炉！心潮饭店、行天宫粉浆蛋饼入榜
【记者庄伟祺／台北报导】在《台湾米其林指南2024》完整餐厅名单一周之前，今（20日）米其林抢先揭晓必比登推介名单，主打由评审员选出提供物有所值餐点的店家，可用适中价位就能享受到美食。这次选出「物有所值」美食的店家总数共有126家，包含台北43家、台中27家、台南31家，以及高雄25家，其中更一次新增了16家必比登推介餐厅，包含台北的心潮饭店、行天宫旁的粉浆蛋饼，以及宵夜夯店小品雅厨等。
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