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全球限量71瓶!百富60年致敬传奇调酒师、格兰利威15年原酒独献台湾

全球限量71瓶!百富60年致敬传奇调酒师、格兰利威15年原酒独献台湾

【记者曾仲葳/综合报导】苏格兰威士忌最资深的首席调酒师,也是全球威士忌界传奇人物的百富首席调酒师大卫史都华(David C. Stewart MBE),今年9月在酒厂服务届满60年,不仅为百富酒厂写下辉煌的篇章,他所开创的「过桶工艺(Cask Finishing)」,更为威士忌产业带来革命性改变。为了向大师成就致敬,「百富60年首席调酒师六十周年典藏版」正式发布,全球限量71瓶;而格兰利威则推出独献台湾的15年雪莉桶原酒2023年限量版!这也是格兰利威连续5年推出「独献台湾系列」新品,以58.7%原桶强度装瓶,小批次手工限量生产,非冷凝过滤不加一滴水稀释,完整展现重雪莉最纯粹原始的经典风格。

向百富专属桶匠致敬!「百富故事系列19年桶锤之艺」限量献台

向百富专属桶匠致敬!「百富故事系列19年桶锤之艺」限量献台

【任羿馨/综合报导】百富单一麦芽威士忌为少数坚持传统制酒工艺的苏格兰威士忌,酒厂匠人坚守「一心造一艺」的精神,悉心守护每道制酒工序,打造威士忌之最。而这百年来流传于酒厂与匠人间一件件轶闻趣事,则化身为「百富故事系列」,将个中心血与精湛工艺娓娓道出,封存为一瓶瓶独特的风味记忆,以金黄酒液演绎酒厂匠人情怀。

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