多穗威士忌严选苏格兰百年酒厂精随 提供价格低调、风味奢华新选择
【陈扬盛/综合报导】身为苏格兰威士忌前四大进口国家,台湾威士忌市场蓬勃发展,然而面对全球威士忌价格逐年上涨的情势,消费者需要更多高品质且平价的选择。因应这股需求,多穗威士忌将为台湾威士忌市场注入全新选择,以其独特的品牌理念与选品眼光,隆重推出口感滑顺、风味迷人的「多穗威士忌」期能为威士忌爱好者带来低调品奢的美好体验。
【陈扬盛/综合报导】身为苏格兰威士忌前四大进口国家,台湾威士忌市场蓬勃发展,然而面对全球威士忌价格逐年上涨的情势,消费者需要更多高品质且平价的选择。因应这股需求,多穗威士忌将为台湾威士忌市场注入全新选择,以其独特的品牌理念与选品眼光,隆重推出口感滑顺、风味迷人的「多穗威士忌」期能为威士忌爱好者带来低调品奢的美好体验。
【陈扬盛/综合报导】拥有威士忌「苏格兰王子」美称的CHIVAS REGAL起瓦士,以深厚的品牌底蕴及大胆创新、突破框架的精神,持续开拓烈酒风味的极致之巅。今年,起瓦士再度以制酒工艺先驱者之姿,承袭创新玩桶的制酒工艺,融合东西匠人文化,推出全球首款严选12年酒液过日本顶级大吟酿清酒桶的「Chivas 12yo Takumi Reserve起瓦士12年匠魂系列-清酒风味桶」,以及全球少数以15年年份威士忌过法国大香槟区干邑桶的「Chivas XV起瓦士15年调和式苏格兰威士忌-干邑桶风味」,大胆跳脱烈酒的风味结构,开创味蕾的创新绝妙体验,化身年末派对的品饮焦点。
【陈扬盛/综合报导】位于富士山脚下的「富士御殿场蒸馏所」隶属于啤酒巨擘KIRIN 集团,拥有得天独厚的自然环境条件,加上首席调酒师田中城太的精湛调配技艺,共同打造出富士山麓威士忌(Signature Blend)的独特风味。本次特别邀请到酒厂的灵魂人物田中城太来台现身说法,与台湾的威士忌爱好者面对面交流,近距离感受富士山麓威士忌(Signature Blend)的独特魅力。
【陈扬盛/综合报导】来自苏格兰高地区的单一麦芽威士忌「汀士顿传承雪莉桶单一麦芽威士忌」,50ml瓶装已经在全台全家便利商店上架,汀士顿再次携手亚洲50大酒吧的朝圣名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu,利用最具代表性的核心酒款「汀士顿1785传承雪莉桶」,探索超商食材并以汀士顿的创新精神为灵感,实验出与众不同的绝佳风味,让消费者可以轻松在家中创造出亚洲50大酒吧的美味特调。
【陈扬盛/综合报导】看准年底聚餐商机,台北远东香格里拉各餐厅与酒廊精心准备丰富多元的节庆餐点与特调饮品,从圣诞佳肴、造型蛋糕、下午茶、精致礼品、节庆外带烤鸡到跨年烟火派对,让过节更有仪式感。饭店一楼The Cake Room以「香格里拉圣诞奇遇」为主题,推出多款吸睛的圣诞甜点,包括细节逼真的香格里拉飞船、充满欧风童话色彩的胡桃钳国王、浪漫唯美的城堡旋转麋鹿、趣味十足的倒头栽圣诞老公公及洋溢冬日风情的圣诞雪屋,另有六款圣诞限定礼篮,特别推出买十送一优惠。
【陈扬盛/综合报导】全球烈酒集团保乐力加(Pernod Ricard)全新巨献台湾斯贝赛区单一麦芽威士忌品牌「朗摩 LONGMORN」,长久作为赋予皇家礼炮顶奢调和式威士忌,如皇家礼炮62礼赞珍稀经典风味的灵魂基酒,时至今日台湾藏家终于得以一偿夙愿,直接鉴藏珍奢酒液。
【记者江孟谦/台北报导】北市南港区近日出现1名超商雨衣大盗,王姓男子(48岁)日前趁著康芮台风来袭,超商大门深锁之际,使用路上被风吹落的断树枝撬开大门入内行窃,得手9000多元物品,警方获报后,调阅监视器锁定这名惯窃,将他查缉到案,全案依窃盗罪嫌移送侦办。
【记者陈薇安/桃园报导】韩国男团「B1A4」32岁前队长振永演歌双栖,今现身身桃园「阜山聚落」的 CAST POP-UP STORE快闪店,担任开幕嘉宾,现场300名粉丝提前为后天生日的他暖寿,让他开心不已。他除了来台拍摄电影《那张照片里的我们》,也担任韩版《那些年,我们一起追的女孩》男主角,受访时听到比原版柯震东帅的称赞,振永露出腼腆笑容,不好意思笑说:「我不知道该怎么说,但很谢谢您这么说,我很害羞。」
【陈扬盛/综合报导】为宾客创造丰富多元的国际飨宴,台北文华东方酒店「Bencotto」义大利餐厅为饕客呈现「食」与「酿」的餐酒晚宴,酒店义籍行政副主厨卢卡.卡里诺 (Luca Carrino) 11/29当晚将携手Bencotto义籍主厨艾曼纽.贝尔加莫 (Emanuele Bergamo) ,匠心呈现结合百年顶级佳酿的义式美馔。当晚将推出「纽西兰高地和羊肋排佐伊比利猪上盖」、「腌渍黄尾𫚕鱼塔塔」与「手工在地乌骨鸡面饺」等创意佳肴,搭配义大利百年经典酒庄「安蒂诺里」 (Marchesi Antinori) 其标志性的超级托斯卡纳酒款「天娜」(Tignanello) 与「索拉雅」(Solaia),于味蕾探索食艺之美。酒庄代表当晚将亲临现场,分享拥有超过600年、传承26个世代的酿酒艺术与理念。顶级餐酒飨宴五道式套餐搭配五款顶级美酒,每位9888元+10%。用餐席次有限,请即早预订,以免向隅。
【陈扬盛/综合报导】Johnnie Walker蓝牌以其创新的设计与极致的品质打破威士忌的传统界限,首次与法国奢华滑雪服饰品牌Perfect Moment联手推出「Johnnie Walker蓝牌奢境系列 - 2024雪峰限定版」,完美融合调和威士忌的制酒工艺与时尚设计美学。为探索创新与顶级设计的融合,以滑雪衣为灵感,打造独创时尚双面设计,不只是精美手提装酒袋,将酒瓶取出后,翻面亦可是时尚包款。限量酒款不仅在包装上别出心裁,全新酒液的工艺与风味也达到了极致。为呼应苏格兰的高山壮丽风光和冬季仙境之美,此次特选来自高纬度、高海拔的酒厂原酒,其中更蕴含梦幻逸品-Brora酒厂的顶级珍酿。于冬季寒冷的环境下酿造而成,以低温锁住威士忌丰富风味,在口中绽放如丝般柔滑的口感。以低温品酩温度,释放出酒液丰韵细腻的层次,淬炼出圆润柔和如同白雪山峰层层堆叠的丝滑口感,带给酩家与众不同的奢境体验,开启威士忌的新潮流与崭新面貌的无限可能。
【陈扬盛/综合报导】麦卡伦庆祝200周年,举办《麦卡伦 以初心 创未来200周年特展》带领参观者踏上一场穿越时空的感官旅程,回溯开创者们的初心与传承。麦卡伦携手4位顶尖名厨特别研制专属麦卡伦200周年的餐搭体验,将其悠久且传奇的历程化为精致风味飨宴,首席酿酒师Euan Kennedy更亲自来台为展览揭开序幕。
【王竹萱/综合报导】在云隐的苏格兰东高地,费特肯这个如独角兽般的存在,坚持以独特的「天使瀑布蒸馏法」酝酿出清新与甜美的风格。这款威士忌,宛如天使亲吻过的酒液,融合了细致与优雅,让人在浩瀚的威士忌世界中难以忘怀。自1824年建厂以来,费特肯今年庆祝200周年,以风味为主导,透过瞬间的温差萃取,打造出纯粹珍奇的威士忌。冷泉与热气交融,古铜蒸馏器颈部留下一抹天使光环般的浅绿印记,让这款威士忌更添神秘魅力,仿佛精灵般轻盈地飘然而过。
【记者陈薇安/台北报导】韩国天团「Super Junior」(SJ)队长利特成为金门酒厂形象大使,代言全新酒款「创世者桶陈金门高粱酒No.2」,破天荒买酒抽限量30张小卡、20张海报,昨天开卖就被「台湾老婆」用新台币下架,让人见识到「台湾女婿」的吸金功力。SJ昨刚好迎接出道19周年,利特在YouTube直播得知售罄,兴奋直呼「我是完售男」,透露队友托「金门高粱+1」,有「曹酒鬼」暱称的老么圭贤竟错过,粉丝笑亏「圭贤亏大了」。
【陈扬盛/综合报导】今年十月,以「达夫镇的野兽」传奇闻名的慕赫单一麦芽威士忌酒厂,跨界携手享誉全球的当代设计鬼才菲利浦•史塔克,重磅巨献「慕赫L’ÉVOLUTION演进系列」,消息一出,不仅引发了艺术收藏界的广泛讨论,更为威士忌界投下一颗令人惊喜的震撼弹。由三款独特的酒液所组成-「BEGIN 新生」、「BECOME 成就」与「BEYOND 超越」,以史塔克的视角,向慕赫酒厂丰富且独具创新的传承精神致敬,并完美融合史塔克独特的创作思维,无论瓶身设计或酒液风味皆独具匠心,极具收藏价值,让平时就喜爱艺术收藏的艺人余文乐也迫不及待地抢先品酩收藏,同时也大方分享自己对艺术收藏的看法。
【陈扬盛/综合报导】金车噶玛兰威士忌酒厂于2024年英国ISC国际烈酒竞赛(International Spirits Challenge)中,连续5年荣获「世界产区年度酒厂冠军奖杯(Worldwide Whisky Producer Of The Year Trophy)」殊荣,同时以「噶玛兰经典单一麦芽威士忌」获双金牌,更另以多项酒款大举夺金,共荣获1面双金牌及11面金牌,深受评审肯定。金车噶玛兰坚守品质第一与突破创新精神,屡获世界各大专业烈酒竞赛奖项,至今已累计获颁903面国际竞赛金牌,这一系列的荣誉,确立了噶玛兰于全球威士忌的杰出地位,将台湾的优质威士忌推向世界。
【陈扬盛/综合报导】在迈入200周年之际,麦卡伦以「200 Years Young」承继过往放眼未来为引,11/9起在华山1914文化创意产业园区呈现《麦卡伦 以初心 创未来200周年特展》,引领大众悠然穿越麦卡伦的「过去」、「现在」与「未来」,特别展出麦卡伦200周年巨献,史上最高年份臻酿「TIME:SPACE时空旅行」,让所有威士忌爱好者能够一睹麦卡伦传奇魅力,本次展览更携手SENS、香色以及Quelques Pâtisseries 某某法式甜点与TERRA土然,以麦卡伦漫漫历程为灵感,透过细腻的风味激荡,展现独树一帜的味蕾飨宴。
【陈扬盛/综合报导】乘载著2世纪深厚文化底蕴,麦卡伦于以「为时代 创新味」为名,探索麦卡伦餐搭间的工艺、创意与创新。为让消费者能够亲身体会麦卡伦多样且细腻的风味魅力,推出《时光味旅》系列活动,携手台湾顶级Fine Dinning 餐厅,首波释出晶华轩、Marc L³与Le Duet演莳光,共同演绎麦卡伦《时光味旅|品酩餐会》,引领消费者探索威士忌餐搭的极致之飨。同时,麦卡伦亦精选全台100间知名酒吧共襄盛举,推出《时光味旅|200年特调指南》,将横跨两世纪的传奇故事,借由调酒师运用各色各样的调酒艺术,以麦卡伦经典酒款为核心,转化出别具风味的麦卡伦时光特调。
【陈扬盛/综合报导】过去十年间,三得利日本威士忌凭借著非凡的酿造工艺,在各大国际烈酒竞赛中横扫奖项。今年,「响30年」、「响21年」日本威士忌在ISC 2024(International Spirits Challenge)国际烈酒竞赛,双双摘下双金奖的殊荣,在桂冠光环加持下,「响」日本威士忌早已风靡全球,如收藏逸品般的珍稀性,更奠定居高不下的市场价值。三得利全球烈酒公司推出史上最高年份日本调和威士忌「响HIBIKI 40年日本威士忌」全球限量400瓶,台湾建议售价115万元。
【记者林浩升/台北报导】一年一度的印地安重机大会师,今年首度移师嘉义太保举办,同时首度携手嘉义县文化观光局以及嘉义县文化基金会,共同打造出嘉义在地特色结合美式重机文化,吸引超过 500 部骑乘印地安重机、拥有狂野不羁灵魂的骑士,以及超过 2,000 名人次游客,带来一场嘉义在地风情与印地安重机文化的盛大交融,本次盛会也将成为推动当地观光的重要力量。
【陈扬盛/综合报导】皇家礼炮持续引领高端威士忌领域,将威士忌顶级调和工艺与新奢时尚美学带入日常生活,过去两度携手英国时装设计鬼才Richard Quinn,打造在威士忌藏家间蔚为风潮的皇家礼炮新奢时尚系列第一代与第二代,引发市场热烈回响与讨论。今年,皇家礼炮首度携手英国新锐设计师Harris Reed,推出21年新奢时尚系列第三代,为时尚爱好者带来耳目一新的跨界合作新面貌,以「皇冠」为灵感,将华丽前卫的设计语汇,融入优雅的现代皇室时尚,将其最具标志性的羽毛冠冕设计融入外盒与瓶身设计,凝练为一系列巧夺天工的酒款外型,不仅传达对皇室至高象征的敬意,同时与皇家礼炮皇室渊源的品牌DNA完美呼应。