圣诞必备保养香氛礼 选品hearth、Aesop文青风质感烧心
【记者张家玲/台北报导】圣诞佳节各美妆品牌献上的礼盒琳瑯满目,各品牌比包装也比内容的巧思,本篇就将介绍质感选品品牌hearth岁末精心呈现的2款特别组合;来自澳洲的Aesop则是以电影为灵感,推出3款期间限定季节性礼盒,2品牌都是高质感文青风。
【记者张家玲/台北报导】圣诞佳节各美妆品牌献上的礼盒琳瑯满目,各品牌比包装也比内容的巧思,本篇就将介绍质感选品品牌hearth岁末精心呈现的2款特别组合;来自澳洲的Aesop则是以电影为灵感,推出3款期间限定季节性礼盒,2品牌都是高质感文青风。
【陈扬盛/综合报导】白松露,被誉为「餐桌上的钻石」,其生成完全仰赖天然环境气候、土壤、地势及湿度,与特定树种共生,无法复制人工培育,经过春夏降雨浸润于秋季熟成。由于其珍贵稀有性以及取得困难度,向来是令美食家及大厨们深深著迷的珍馐,即日起,The Ukai Taipei精选义大利顶级白松露,融入指定料理,铁板烧经典盐蒸鲍鱼与割烹日本黑毛和牛半敲烧,加价升等新鲜现刨白松露每公克1200元,让饕客们充分享受深邃幽香的白松露风味,难以言喻的浓郁香气提供独特感官体验,食材时序限定、限量供应。
【记者曾佳俊/新北报导】世界12强棒球赛中华队挺进四强!新北市力挺台湾英雄,11/21至22日将在县民大道与新站路交会路口的板桥转运站广场直播赛事,打造宛如东京巨蛋第二现场,并在欢乐耶诞城举办直播派对,邀请球迷揪团来新北市民广场,万人齐聚一起成为新北最强应援,火力全开为中华队加油!
【陈扬盛/综合报导】看准年底聚餐商机,台北远东香格里拉各餐厅与酒廊精心准备丰富多元的节庆餐点与特调饮品,从圣诞佳肴、造型蛋糕、下午茶、精致礼品、节庆外带烤鸡到跨年烟火派对,让过节更有仪式感。饭店一楼The Cake Room以「香格里拉圣诞奇遇」为主题,推出多款吸睛的圣诞甜点,包括细节逼真的香格里拉飞船、充满欧风童话色彩的胡桃钳国王、浪漫唯美的城堡旋转麋鹿、趣味十足的倒头栽圣诞老公公及洋溢冬日风情的圣诞雪屋,另有六款圣诞限定礼篮,特别推出买十送一优惠。
【陈扬盛/综合报导】年末佳节团聚在家也能轻松享用星级佳肴,台北W饭店祭出线上预订节庆火鸡套餐,首度由馆内现代法式餐厅「Seasons by olivier e.」出品、坐拥27颗米其林星肯定的创办人兼主厨Olivier Elzer匠心研发,采用源自法国的经典技艺、结合主厨个人创意呈献「松露馅料烤火鸡」与三道丰盛配菜,为亲朋好友欢度感恩节与圣诞夜的美味首选。节庆火鸡套餐售价6888元,适合四至六人共享。
【陈扬盛/综合报导】随著寒冬将至,圣诞节气氛渐浓,来自东京的手工饼干名店Aunt Stella诗特莉今年再度推出令人惊艳的圣诞礼盒「圣诞心愿树」,预示著节庆的序章。精美的金色缎带搭配华丽的圣诞装饰,成为传递祝福的最佳选择,同时也携手《阳光社会福利基金会》再度展开公益合作,持续传递关怀与分享。
【陈扬盛/综合报导】 自「丸庄酱油」及「麻膳堂」共同经营「切麦狐狸 乌龙面专卖」吹起关西风京都流派乌龙面热潮之后,短短不到8个月的时间,再度与拥有超过30年餐厨历练日本主厨田中修司携手合作,大举进军中山站美食战区成立全台第二间分店。「切麦狐狸 乌龙面专卖」中山店除在乌龙面口味设计研发上推陈出新之外,另推出2款二号店限定、台湾首见新风味乌龙面及小狐狸概念的小碗面,同时推出3大开幕庆活动,势必将刮起该商圈另一风貌的美食名店排队风潮。
【陈扬盛/综合报导】eslite hotel 诚品行旅与阿根廷凯肯酒庄 (Kaiken Ramos Generales) 携手合作,今起(11/15)至12/8独家推出「拉丁界最伟大的美食明星」弗朗西斯.马尔曼 (Francis Mallmann) 亲自创作的餐酒飨宴,以极富荒野魅力的阿根廷料理,搭配多款指定葡萄酒,由 eslite hotel 诚品行旅 The Chapter Café 餐厅主厨吕芳坤 Allen 打造华丽强烈的风味,11/15「阿根廷传奇名厨弗朗西斯.马尔曼联名品酒餐宴」限额释出35席,每位2700+10%元;11/16至12/8「阿根廷传奇名厨弗朗西斯.马尔曼联名餐酒体验」,每位NT1090+10%元。
【记者庄伟祺/台北报导】2024世界棒球12强赛(2024 WBSC Premier 12)B组赛事,中华队终场以2:1击败多明尼加,成功取得第二场胜利!四大超商都推出欢庆优惠响应,包含咖啡、珍奶和思乐冰都有买一送一等活动,有业者更一次推出多达16款饮品全品项买一送一。
【陈扬盛/综合报导】全球烈酒集团保乐力加(Pernod Ricard)全新巨献台湾斯贝赛区单一麦芽威士忌品牌「朗摩 LONGMORN」,长久作为赋予皇家礼炮顶奢调和式威士忌,如皇家礼炮62礼赞珍稀经典风味的灵魂基酒,时至今日台湾藏家终于得以一偿夙愿,直接鉴藏珍奢酒液。
【陈扬盛/综合报导】台北远东香格里拉欢庆30周年系列活动之一的客座主厨美食飨宴,特邀泰国曼谷当红人气义式餐厅CLARA主厨兼老板克里斯汀·马尔泰纳 (Christian Martena),11/13至11/17首度来台客座马可波罗义大利餐厅。CLARA餐厅位于泰国曼谷,从菜单到空间设计完美诠释包豪斯 (Bauhaus)美学,餐厅定期展出当地与国际艺术家作品,吸引许多政商名流前往朝圣。更在2024年荣获 50 Top Italy颁发的「全球50大最佳义大利餐厅」第24名及「最佳经理」殊荣,并入选泰国米其林指南。克里斯汀主厨秉持「少即是多」的烹饪哲学,运用创新技法,呈现食材纯粹风味。主厨精选海胆、干贝、鱼子酱、黑松露、日本鹿儿岛A5和牛、羊肚菌等优质海陆食材,搭配自制创意酱汁,巧妙演绎多道源自义大利普利亚的精致佳肴,为饕客带来别具新意的风味体验。午间套餐每位2880+10%元,晚间套餐每位3880+10%元,可加价搭配精选酒款。11/13晚间「餐酒晚宴」每位4880+10%元。席次有限,需事先预订。
【陈扬盛/综合报导】藏寿司「板桥远科店」将于11/26 开幕,11/19起试营运,以充满浓浓日本风情的「番付表墙」为设计主题,呈现独特的视觉外观,打造舒适的用餐环境。为欢庆新店开幕,藏寿司推出为期14天(11/19至12/2)9折优惠活动,迪士尼TSUM TSUM系列特别企划好评不断,超宠粉的藏寿司将即日起再推出两波超可爱满额赠,第一波让洗衣服变成超疗愈时光的「迪士尼TSUM TSUM系列限量洗衣袋」, 第二波走到哪可爱带到哪的「迪士尼 TSUM TSUM系列限量零钱包」11/19与「藏寿司板桥远科店」同步登场。
【陈扬盛/综合报导】喜欢帕泰家的朋友有口福啦!连续6年获得米其林必比登推荐的帕泰家,本月重磅推出《CNN》评选全球美食Top50第一名的「玛莎曼」,除了这道连续10年蝉联全球50大美食榜单的冠军外,11月上市的新菜系列还包含让人配饭成瘾的六道新菜,五杯让人耳目一新的特调饮品,以及一款爱恋系的甜品。
【记者凃建丰/高雄报导】好事联播网港都电台「动员港都的爱」公益活动连续30年不间断,今年与南高雄家扶中心合作推动「用爱撑伞・培童成长」计划,号召近20家爱心企业共襄盛举。今(13)日举办记者会,以家扶儿童打击乐团表演作为开场,邀请「家扶之光」全中运空手道金牌叶永均展现好身手,爱心企业代表携手为孩子撑开保护伞,扶幼助贫。
【陈扬盛/综合报导】随著入冬迎来香甜草莓季,台北万豪酒店一楼大厅Lobby Lounge即日起至2025/1/31止,由主厨团队规画设计,以「莓梦成真」为主题推出12款甜咸下午茶飨宴,特选当季新鲜草莓,揉合法芙娜巧克力、大溪地香草、大吉岭红茶及开心果、柚子和山葵等元素,打造八款梦幻甜点。四款奢华草莓咸点以功夫鸭腿、伊比利火腿与烟熏鲑鱼豪华入料,搭配酸甜芬香的草莓,让整个冬天充满疗愈幸福滋味。「莓梦成真」双人下午茶每套2080元+10%起,享两人份咸食甜点与饮品。或升级版每套2380元+10%另享精选气泡酒两杯。
【记者庄曜聪/台南报导】去年全台喝掉42.4亿杯咖啡,相当每人每年喝掉约184杯咖啡,虽不及日、韩、美等「酗咖啡」国家,但仍是非常惊人,而随著台南东山、嘉义阿里山、云林古坑等地的咖啡在国际评鉴上崭露头角,如何提升品质成一大关键,成大生命科学系特聘教授蒋镇宇率领研究团队,数年来透过营养管理、发酵生技等,要建立低碳排、高产值的咖啡产业,今天又展示科学数据辅助杯测技术,盼打造台湾咖啡全新评鉴模式。
【陈扬盛/综合报导】时序进入立冬,更是迎接泡温泉的旺季,花莲洁西艾美酒店推出「冬日艾聚 出花泡汤趣」季节专案,即日起至12/31旅人入住「温泉房型」,以探索温泉客房为例,一泊二食平日每房每晚1万100+15.5%元起,除了加赠世界顶级保养香氛品牌SABON「香絮巴黎身体磨砂膏320g」乙组外,再赠依现场餐期选择探索厨房自助餐厅或至宝轩中式套餐晚餐吃到饱及翌日自助式早餐两客。同时,「探索厨房」也更新品项,主推「欧陆区」餐台,宾客可大啖西班牙海鲜炖饭、威灵顿鲑鱼、德式脆皮猪肉、低温炙鸡胸等特色料理,可在房内尽情享受氯化物汤泉的极致体验,及专属饭店来回接驳服务,更尊享HAPPY HOUR欢乐时光、手作DIY体验,力邀三五好友共同欢聚充满感恩的节庆,赠品限量45组、订完为止。
【记者黄泓哲/台北报导】营养功能医学专家刘博仁指出,花椰菜是具备多种健康益处的「超级蔬菜」,建议民众在日常饮食中加入这款食材,同时花椰菜所含的丰富营养,尤其适合想要增强免疫、保持活力的人群。
【陈扬盛/综合报导】蝉联德国米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐厅,由Tobias Bätz主厨兼厨艺总监领军,将于11/22至11/24首次来台,限时三天客座汉来焰牛排馆,带来跨越区域和季节的德式fine dinning。Tobias Bätz主厨是一位擅长利用当季与在地食材,结合创意与科技制做料理的主厨,本次将献上6道主菜及1道甜点,并搭配5款精选佐餐酒。餐价每人9880元+10%,消息一曝光便吸引饕客抢订,每餐期仅受理50位预订,目前订位已近9成满。
【曾宛如/综合报导】从高雄起家的人气手摇品牌「八曜和茶」北上展店首家三重店今天开幕,出现惊人超长排队队伍,传排队可能高达3.5个小时,晚上10点半闭店,因消化不了客户,更早在晚上6点35分就宣布截止排队,让网红卡特不解说,「我真的不懂,之前喝过大概5-10次,都是别人买来的,就是~~嗯~还可~~的等级,但真的没必要疯到大排长龙吧」。