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大啖烤蚵仔先别急 等「一杯泡面」时间再吃最安心

大啖烤蚵仔先别急 等「一杯泡面」时间再吃最安心

【记者黄泓哲/综合报导】中秋节是家人朋友欢聚的好日子,尤其台湾民众最爱聚在一起烤肉,尤其是烤蚵。但你知道吗?如果蚵没烤熟,可能让你中秋假期都待在厕所!根据疾管署的资料,今年上半年已经发生了47起与烤蚵相关的诺罗病毒群聚感染事件。为了避免这样的情况,疾管署发言人罗一钧提醒,蚵壳打开后,还要继续烤3到5分钟,这样才能保证完全熟透,吃起来才安全。

麦当劳今开卖「阿华田脆酷冰炫风」 APP全面调降兑点门槛

麦当劳今开卖「阿华田脆酷冰炫风」 APP全面调降兑点门槛

【记者庄伟祺/台北报导】今(18日)可吃麦当劳新品了!即日起开卖全新「阿华田脆酷冰炫风」,期间再送限量杏仁曲奇饼干可搭配一起吃,同步还有韩式炸鸡腿汉堡等新品登场,买一送一品项再抽韩国双人来回机票。此外,麦当劳APP今(18日)起全面调降兑点门槛,且新增多种品项可兑换。

今年47件诺罗群聚跟「烤蚵仔」有关 关键「2步骤」避免腹泻

今年47件诺罗群聚跟「烤蚵仔」有关 关键「2步骤」避免腹泻

【记者黄泓哲/综合报导】随著中秋佳节将至,民众期待与家人团聚烧烤,但近期腹泻病例激增,提醒大家特别注意饮食卫生。根据疾管署最新统计,过去一周全国腹泻门急诊人数达130472人,为近五年来同期最高。尤其今年诺罗病毒引发的肠胃炎病例激增,疾管署呼吁,烧烤时必须格外注意烤蚵及其他食材的安全,彻底煮熟才能安心享用。

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