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2022 UniBread烘焙王由王柏峰夺冠 明年代表台湾问鼎法国世界面包大赛

2022 UniBread烘焙王由王柏峰夺冠 明年代表台湾问鼎法国世界面包大赛

【叶盛耀/台北报导】今年全台最大的烘焙赛事「2022 UniBread烘焙王面包大赛暨世界面包大赛台湾选拔」,由统一企业、统清公司与高雄市台湾面包大使协会共同主办,法国面包大使协会、法国在台协会、法国在台协会商务处协办。因疫情延期两年,今再次转动试炼的齿轮,重新接轨MONDIAL DU PAIN世界面包大赛。赛事在今天(10/28)下午揭晓结果,最终由首次参赛即入围决赛的王柏峰(茶天下)及其助手简思昀,以零失误的精采表现赢得评审青睐、夺得冠军宝座,将代表台湾征战国际舞台,参加2023年9th MONDIAL DU PAIN世界面包大赛。

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