【陈扬盛／综合报导】白松露，被誉为「餐桌上的钻石」，其生成完全仰赖天然环境气候、土壤、地势及湿度，与特定树种共生，无法复制人工培育，经过春夏降雨浸润于秋季熟成。由于其珍贵稀有性以及取得困难度，向来是令美食家及大厨们深深著迷的珍馐，即日起，The Ukai Taipei精选义大利顶级白松露，融入指定料理，铁板烧经典盐蒸鲍鱼与割烹日本黑毛和牛半敲烧，加价升等新鲜现刨白松露每公克1200元，让饕客们充分享受深邃幽香的白松露风味，难以言喻的浓郁香气提供独特感官体验，食材时序限定、限量供应。
【记者庄伟祺／台北报导】台铁的观光列车越来越狂，不只车上能吃餐酒菜色，就连「邮局」也要搬上去了！中华邮政响应提振花莲观光，将于11月26日在鸣日号观光列车发车的南港站，以及11月27日发车的花莲站设置临时邮局，除提供定点服务外，也首次将临时邮局延伸至列车继续随车服务。
【记者庄伟祺／台北报导】前大陆政治局委员、重庆市委书记薄熙来的儿子薄瓜瓜，已来台将迎娶罗东博爱医院创办人许文政的孙女许惠瑜，并定于11/23在新竹The One南园人文客栈举办婚礼。南园The One今（19日）也公布最新一季主题菜色，以老萝卜干变出干奶油、咸蛋糕及搭酒零嘴等。如果想要体验的人在台北The One生活概念店就有，期间每人只要800元，还有两人同行1人免费。
【记者李俊毅／台北报导】前中共政治局委员、重庆市委书记薄熙来之子薄瓜瓜，将迎娶罗东博爱医院创办人许文政的孙女许惠瑜，并定于23日在新竹The One南园人文客栈举行婚礼。据了解，薄瓜瓜已包下22、23日两天场地，23日大婚当天午宴，出席人员将以女方亲友为主，并席开12桌，采用一桌6万元的菜色。目前新竹县警方已规划，从22日起开始就餐厅周边进行管制至23日。
【李家颖／综合报导】位于台北市忠孝复兴捷运站附近的韩式餐酒馆K TOWN，今日传出即将歇业的消息，写出因身体因素，决定在年底歇业，并表示后会有期，社群帐号也会继续经营，希望改天有新计划可以再次跟老顾客报告。
【陈静文／综合报导】前中共政治局委员、重庆市委书记薄熙来之子薄瓜瓜，将迎娶罗东博爱医院创办人许文政的孙女许惠瑜，并定于23日在新竹The One南园人文客栈举行婚礼。而婚前派对地点也曝光了，前一天22日将在台北信义区的「Joyce East义式餐厅」举行派对，餐厅邻近101大楼及信义豪宅。
【记者凃建丰／高雄报导】为庆祝高雄设市百年，高雄市政府推出滨线观光列车「哈玛星号」，更在百年铁道上展出31辆火车，结合历史与观光，重现哈玛星铁道园区的魅力。11月30日起连续三个周末皆有特别活动于哈玛星铁道园区举行，首周下午三点到晚间九点登场的铁道音乐市集，特别以创意铁道便当为号召，集结上百摊市集品牌和多组乐团及DJ演出，邀请大家搭上时光列车，共同见证高雄的城市发展历程，欢度悠闲的周末时光。
【陈扬盛／综合报导】抢攻除夕围炉商机，神旺旗下向来有潮菜霸主之称的「潮品集 潮州餐厅」，两店分别位于忠孝敦化５号出口的「神旺潮品集．忠孝店」，以及信义区邻近市府捷运站的「潮品集．潮坊」新光A4店，2025年除夕围炉当日内用订位踊跃，8月底时订席率即达到9成5，加开第二轮用餐时段订席要快。
【陈扬盛／综合报导】迎接2025年春节围炉商机，台北新板希尔顿酒店「青雅中餐厅」即日起至2025/1/25期间推出「金蛇庆丰年」年菜外带系列，包括六人年菜外带飨宴每套1万3280元、单品美馔317元起、冷冻菜肴与礼盒等，凡于2025/1/10前预订完成付款，可享六人外带飨宴早鸟优惠7折，每套折扣后9288元，另单品系列可享88折。六人年菜外带飨宴包含五福临门大拼盘、花胶御顶佛跳墙、鹅油古法龙虎斑、X.O酱粿条龙虾等共七道豪华佳肴搭配甜点马卡龙，再赠送希尔顿品牌保冷袋。此外，凡预订六人外带年菜飨宴，可享冷冻美馔原价680元、以优惠价550元即可加购。
【陈扬盛／综合报导】年末将至、为了营造圣诞氛围为吸引消费者，JR东日本大饭店台北「Brilliant铂丽安全日餐厅」推出「圣诞感恩祭主题自助餐」，有圣诞香料烤火鸡、美式枫糖烧烤猪肋排、伊比利猪叉烧豚骨拉面，以及现煎韩式烧肉、日式寿喜烧等，即日起至2025/1/4午、晚餐期间无限量供应。本季菜色还有美国炉烤香料肋眼牛排、普罗旺斯香草烤羊排、法式炖牛舌等经典美味。平日周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元，假日周五晚餐及周六日午晚餐成人每人1680元。
【陈扬盛／综合报导】台北福华大饭店2025年菜外带今起(11/14)起至2025/1/24止开放销售，为回馈顾客四十年来的支持，今年更首次推出「福华百万福星」抽奖活动，凡于销售期间内订购年菜，不限消费金额即可参加抽奖，有机会一人独享彩虹座自助餐120天无限吃到饱，以及10张台北福华尊爵豪华套房住宿券，总价值百万元，适用期限至2025/5/31为止，将于2025/1/28年菜外带提领现场抽出幸运儿。
【记者林秭渝／台北报导】蒋伟文第8本料理书《地方爸爸蒋伟文的101款无麸质便当》全面上市，书中藏有他对过敏儿满满不舍的「洋葱」！101款便当菜色，是他366天送无麸质料理便当到儿子学校的成绩单，他笑说自己从中激发出无比潜力，获得不少有趣点子和创新的料理，而2个儿子见他天天下厨，久而久之对料理产生兴趣，甚至追起日前大火的节目《黑白大厨》，出考题要蒋伟文比照办理。
【记者凃建丰／高雄报导】2024客家大地餐桌，从结合米其林主厨研发的客家风土料理与高雄17家餐厅共襄盛举的「高雄客家月」活动，要让民众体验丰富的客家美食盛宴与文化底蕴。高雄市政府客家事务委员会与财团法人高雄市客家文化事务基金会今(13)日下午在高雄汉来大饭店举办「2024客家大地餐桌」记者会，宣布一系列推广客家文化的精彩活动，正式开始。
【陈扬盛／综合报导】喜欢帕泰家的朋友有口福啦！连续6年获得米其林必比登推荐的帕泰家，本月重磅推出《CNN》评选全球美食Top50第一名的「玛莎曼」，除了这道连续10年蝉联全球50大美食榜单的冠军外，11月上市的新菜系列还包含让人配饭成瘾的六道新菜，五杯让人耳目一新的特调饮品，以及一款爱恋系的甜品。
【陈扬盛／台北报导】王品集团旗下日本料理品牌「艺奇日本料理」，因应台湾日料市场稳健成长及高价位带需求提升，在北市中山区南京东路商业区打造全新概念店，11/11盛大正式开幕，带来崭新的日料体验。菜单以「旬鲜演绎，匠心日料」为核心，运用日本文化中「旬」的精神，将山海风味融合于 21 道全新菜色中，让顾客享受四季流转的味蕾之旅。由料理长精心设计并搭配特色料理之桌边展演，提供丰富的仪式感餐食体验。
【李家颖／综合报导】位于台中市北区的24小时清粥小菜「米街清粥小菜」，是当地民众与大学生三餐与宵夜一大去处，但近日却挂上红布条写出租约到期即将熄灯，让不少民众相当错愕，更公告将于12月1日熄灯。
【陈扬盛／台北报导】随著时序迈入秋冬，天气转凉，檀岛香港餐厅推出全新四大汤菜系列，以及港式煲汤系列全面升级足料煲汤，严选鲜嫩的「益活鸡」搭配慢熬鸡精萃取技术，萃取出1.2倍浓缩的「煲鸡精｣，让每一口汤都融入食材的精华，喝了暖呼呼，滋补又养生，为了庆祝檀岛官方Line好友即将冲破4万大关，只要加入檀岛会员Line@，就有机会抽中全新烘焙甜品檀岛经典芋泥菠萝包，以及煲汤与蛋挞买一送一的好康。
【曾宛如／综合报导】网红超哥（超派人生）所开设的日本料理店「超甲组海鲜丼饭」延吉店宣布因店面租约到期，营业至8日为止，并感谢大家1年多的支持与陪伴，「超甲组」因为超哥不爽Toyz当他面批评醋饭难吃，火大挥拳开揍，而名噪一时，最后落得关店下场，而5月时通化店已先收摊，等于「超甲组」2家店全都收光光。
【陈扬盛／台北报导】米其林一星餐厅天香楼新到任主厨路凯源加入团队，以其累积20余年厚实的厨艺技巧为天香楼开创新气象，今起(11/8)至12/15开卖江南海河蟹飨宴为其首次加入团队的崭新创作，承接传统经典的杭馔，同时将料理表现拓展至江南区域，翻转杭馔含蓄、内敛的气质表现，为向来天香楼脍炙人口的蟹宴增添新风貌。 身为亚太区首间自行培育侍茶师团队的天香楼，也在套餐中搭配多款精选茶款，温润茶汤与料理呼应相得益彰。
【陈扬盛／综合报导】年末将至各大节日接踵而来，供应美味料理的餐厅成为团聚首选，慰劳一年的辛劳。瓦城泰统集团今年精选旗下六大餐厅品牌，即日起至明年2/28（五）隆重推出尾牙春酒专案，分别规划5人及10人的欢聚套餐，网罗各品牌人气菜色，为亲朋好友或公司行号提供美味而满足的欢聚盛宴。多重优惠好康同步起跑，只要点用专案套餐即赠红包，除了每月抽出「星宇航空亚洲双人来回机票」、「iPhone 16 256G」等好礼以外，还有价值超过20万元的「北海道奢华双人游」大奖，早鸟预订再加码抽「点睛品黄金金片」。
