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台北远东香格里拉星级梦幻蛋糕与五星飨宴 欢庆圣诞新年

台北远东香格里拉星级梦幻蛋糕与五星飨宴 欢庆圣诞新年

【陈扬盛/综合报导】看准年底聚餐商机,台北远东香格里拉各餐厅与酒廊精心准备丰富多元的节庆餐点与特调饮品,从圣诞佳肴、造型蛋糕、下午茶、精致礼品、节庆外带烤鸡到跨年烟火派对,让过节更有仪式感。饭店一楼The Cake Room以「香格里拉圣诞奇遇」为主题,推出多款吸睛的圣诞甜点,包括细节逼真的香格里拉飞船、充满欧风童话色彩的胡桃钳国王、浪漫唯美的城堡旋转麋鹿、趣味十足的倒头栽圣诞老公公及洋溢冬日风情的圣诞雪屋,另有六款圣诞限定礼篮,特别推出买十送一优惠。

麦当劳「厚松饼堡」超肥!1颗近500大卡 「这成份」偏高吃多就水肿

麦当劳「厚松饼堡」超肥!1颗近500大卡 「这成份」偏高吃多就水肿

【记者黄泓哲/台北报导】最近麦当劳推出的新产品「厚松饼汉」迅速在全台掀起抢购热潮,许多分店甚至卖到缺货。不少人好奇,这款「神级汉堡」到底热量多少?营养师李婉萍就针对它的营养成分做了一番剖析,发现一颗近500大卡等于要慢跑50分钟才可消耗。

黄晓明新片被叶珂害惨 暴瘦15公斤不忍卒睹

黄晓明新片被叶珂害惨 暴瘦15公斤不忍卒睹

【吴惠菁/综合报导】黄晓明与叶珂的恋情八卦占据热搜话题,造成他刚上映的电影《戴假发的人》黯然失色,出席宣传活动还得鞠躬道歉「一定会处理好私事」,他的工作室赶紧「卖惨」炒话题,曝光他为该片忍耐只喝蔬果汁,一个月减重15公斤,唤醒大家记忆中敬业付出的影帝黄晓明。

10大补脑食物 V.S 5大伤脑食物 预防失智生活习惯也超重要!

10大补脑食物 V.S 5大伤脑食物 预防失智生活习惯也超重要!

【李家颖/综合报导】预防失智越早越好,若年纪轻轻就有初老症状,老是忘东忘西又脑雾,可以注意生活习惯与环境,也要注意饮食是否出了问题,才会让记忆力越来越差,若真的有状况尽早就医,神经内科与记忆门诊都是出现失智状况的优先场所。

吃完饭就超想睡? 肠胃科医师传授解决良策

吃完饭就超想睡? 肠胃科医师传授解决良策

【施养正/综合报导】上班族每天的吃饭时间需要自己弹性协调,但你是否每当吃完午餐,就会感觉困意涌现,想要趴在桌上睡上一觉?日本肠胃科医师铃木隆二建议,在用餐时应从蔬菜开始吃,而非淀粉类,避免血糖出现大幅波动,阻止碳水化合物带来的「困意冲击」,此外,饭后散步5至10分钟,对缓解睡意也是不错的做法。

汉来焰牛排馆携手德国米其林二星AURA 品尝运用科技的料理绝妙滋味

汉来焰牛排馆携手德国米其林二星AURA 品尝运用科技的料理绝妙滋味

【陈扬盛/综合报导】蝉联德国米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐厅,由Tobias Bätz主厨兼厨艺总监领军,将于11/22至11/24首次来台,限时三天客座汉来焰牛排馆,带来跨越区域和季节的德式fine dinning。Tobias Bätz主厨是一位擅长利用当季与在地食材,结合创意与科技制做料理的主厨,本次将献上6道主菜及1道甜点,并搭配5款精选佐餐酒。餐价每人9880元+10%,消息一曝光便吸引饕客抢订,每餐期仅受理50位预订,目前订位已近9成满。

米其林一星双头衔主厨Guillaume Goupil联手摘星名厨Florece Dalia 台北万豪限定两晚上菜

米其林一星双头衔主厨Guillaume Goupil联手摘星名厨Florece Dalia 台北万豪限定两晚上菜

【陈扬盛/综合报导】年末最令人期待的顶尖客座飨宴即将登场!台北万豪酒店将于11/15至11/16连续两晚邀请拥有MOF法国最佳工艺师与米其林一星双头衔主厨Guillaume Goupil携手法国米其林摘星主厨Florece Dalia,客座连续四年荣获世界级餐饮评鉴50 Best Discovery推荐的高空景观餐厅INGE’S Bar&Grill,推出「四手联弹 星空飨宴」,呈现八道式晚间套餐,每位7800元+10%,餐酒搭配每位2680元+10%含台北万豪侍酒师精选红酒及白酒各两款,每晚限量60席次,即日起开放预订。

《黑白大厨》「白汤匙」金璇京早就吃过阿舍干面 全美畅销再推优惠

《黑白大厨》「白汤匙」金璇京早就吃过阿舍干面 全美畅销再推优惠

【陈扬盛/综合报导】Netflix料理竞赛节目《黑白大厨:料理阶级大战》在全球迅速爆红,不仅让节目中的美食和厨师成为焦点,也在台湾掀起一股追捧热潮。 其中「白汤匙」厨师金璇京(선경롱기스트)凭借精湛的厨艺与个人魅力,拥有221万YouTube订阅,不仅经常在频道上大秀厨艺,早在两年前就曾以阿舍面为主题创作多道创意料理。随著节目的热播,影片中热销海外的阿舍经典干面再次受到关注,阿舍也祭出相关产品优惠活动,销量提升超过10%。

好市多健身者新宠出现 煮1包就能搞定2餐!

好市多健身者新宠出现 煮1包就能搞定2餐!

【李家颖/综合报导】美式卖场好市多有不少健身或饮食控制的爱好者,喜欢去购买大包装的肉品或食材,回家自己料理能省钱又能做好饮食的管理,近日就有网友推荐一款冷冻菠菜,适合健身的人食用,甚至煮一包就能搞定两餐。

复古摩登餐酒馆Ochre首推炖饭!炭火揉合日式客家风味 秋蟹章鱼上桌

复古摩登餐酒馆Ochre首推炖饭!炭火揉合日式客家风味 秋蟹章鱼上桌

【陈扬盛/综合报导】复古摩登餐酒馆Ochre Grill & Bar正式推出2024年秋冬新菜单,本季同样由专注于「火」、爱好探索各种食材元素的 Kevin Kao(高荣谦)担任主厨,将章鱼、秋蟹等秋冬精选食材加入日式灵感,巧妙穿插客家特色与技法,重启中西味蕾的对话;佐餐酒款则以「草、木、花、果」主题,打造循序渐进的「体验式」品酒,共推出10款全新酒款。

他们一家都吃货?揭开英皇室餐饮日常 这一人竟跳过午餐

他们一家都吃货?揭开英皇室餐饮日常 这一人竟跳过午餐

【李子凡/综合报导】人们或许会想像英国白金汉宫的餐桌上,应该摆满了世界上最精致奢华的美食。然而,英国皇室的日常餐饮,实际上与这种华丽的想像相去甚远。根据王后卡蜜拉的儿子、食物作家——汤姆帕克鲍尔斯(Tom Parker Bowles),在他的新书《烹饪与皇冠》(Cooking and the Crown,暂译)中透露,卡蜜拉的早餐菜单上是加了蜂蜜的燕麦粥。另一家媒体则报导,国王查尔斯三世过去竟然都不吃午餐,现在会吃半颗酪梨,就可保持一整个下午的精力;他的媳妇凯特王妃则嗜吃辛辣的咖哩。

方文琳罹癌叹「喝高粱害的」 食道癌能预防!专家教5招保命

方文琳罹癌叹「喝高粱害的」 食道癌能预防!专家教5招保命

【黄诗淳/综合报导】59岁资深女星方文琳近日透露罹患食道癌零期,目前已动完手术「确定没事了」才公开,她也自叹爱喝高粱和热汤,伤害了食道,毒理专家招名威透露,食道癌的发生与多种生活方式因素有关,但透过积极预防,能有效降低罹患风险,他也分享5点改变生活习惯和饮食方式的预防方法。

12生肖本周运势|龙抢市场大饼 兔需固桩恋情 牛留意饮食

12生肖本周运势|龙抢市场大饼 兔需固桩恋情 牛留意饮食

【即时中心/综合报导】命理生肖专家曼桦老师分析9/29至10/5生肖运势:龙为第一名,懂得与同侪合作,创造市场更大的饼。虎、马、猴皆属第二名,前景虽好,仍不宜急于投资,多观望了解。兔、蛇、鸡同列第三名,远距离之爱,闪聚闪离恐怕难免,要有心理准备。

豆腐有助「养肌肌」!高CP值料理轻松做 省时省钱又健康

豆腐有助「养肌肌」!高CP值料理轻松做 省时省钱又健康

【施养正/综合报导】豆腐是日常生活中随处可见的食材,不仅料理方式简单、多元,又富含蛋白质及膳食纤维,因此深受国人喜爱。而烹调时为了保持营养均衡,搭配蔬菜是个不错的选择,尤其是「豆腐菠菜沙拉」,料理时间短、步骤简单,食材方便入手,下肚之后也能产生饱足感。

中秋节美食4大热量「魔王陷阱」 胖爆!营养师5招补救好身材

中秋节美食4大热量「魔王陷阱」 胖爆!营养师5招补救好身材

【记者黄泓哲/台北报导】中秋节聚餐烤肉、吃月饼已经成为大家的习惯,但美味的背后,却隐藏著惊人的热量陷阱!特别是高脂肪的肉类和月饼,只要多吃一点,就可能让你的体重瞬间飙升。营养师张宜婷提醒,享受佳节美食的同时,还是得适量摄取,这样才能既满足口腹之欲又不伤害健康。

保护眼睛靠饮食 补充叶黄素Top15食物排行榜揭晓

保护眼睛靠饮食 补充叶黄素Top15食物排行榜揭晓

【记者黄泓哲/综合报导】随著现代人长时间使用萤幕,眼睛疲劳成为常见问题,许多人开始寻求保健食品来补充叶黄素与玉米黄质。然而,除了保健品之外,日常饮食中也能透过摄取富含这些营养的食材来保护眼睛。好食课的营养师杨哲雄根据美国农业部(USDA)的数据,整理出含叶黄素与玉米黄质最高的Top 15常见食材,让大家轻松透过饮食来守护眼睛健康。

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