【陈扬盛／综合报导】新春佳节将至，福容大饭店推出一系列色香味俱全且富有吉祥寓意的年菜与精美伴手礼。从四人份的家庭套餐到十人份的大桌菜，每一道佳肴均由星级主厨精心烹制，融入传统风味与创新巧思，让过年更加丰盛圆满。福容台北一馆「吉祥鸿运套餐」十人份5680元起。还有多样单点特色年菜，犹如元宝般饱满外型的「酱皇白玉烩吉品鲍」；象征富贵的「行运吉品鲍富贵金蹄」，还有豪华配料精炖慢煨的围炉圣品「一品鲍鱼佛跳墙」等。今年更是首次推出西式年菜外带，像是「布根地红酒炖牛颊」、「美式碳烤猪肋排」、「义式香料烤全鸡」。福容会员再享新福级95折、银福级9折、金福级88折优惠。
【记者叶盛耀／台北报导】王品集团电商「王品疯美食购物网」宣告，年菜贩售倒数3天，最后接单至1月8日，目前仅余少量中式、西式年菜组可订购。中式「东福御品鸿运宴」包含元气人参炖乌鸡、秘制绍兴东坡肉等菜色共7道；西式「西禄美馔满福宴」包含法式油封樱桃鸭、咖哩果香海虎虾等，亦是7道菜色，两组都将送价值3999元的年菜大礼包。
【记者叶盛耀／综合报导】将迎来「史上最长」10天春节年假，看好年菜、年节送礼等多元商机，王品集团也推出「史上最多」7款冷冻年菜组，包含传统中式、创意西式、围炉锅物，甚至祭拜三牲礼都有。其中中式、西式年菜组今年比往年多增加一道菜，但价格不变，此外，凡购买3,999元的年菜组，即赠送价值3,999元的「王品餐厅加菜大礼包」，等于类「买一送一」的优惠，里头含有王品集团21个品牌赠菜券。
【陈扬盛／台北报导】农历新年进入倒数计时，西式休闲餐饮领导品牌开展餐饮集团携手旗下TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse两大餐厅，集结经典餐点与饮品，推出「好运龙来」、「鑫鑫向龙」，限定年菜组合，即日起至2/7展开外带预购，买就送独家设计环保袋一个；内用年菜组合同步登场，祭出双人、四人套餐，火烤美味一次满足，再赠限定红包袋与会员独享惊喜。
【记者黄盈甄／台北报导】每年围炉吃年夜饭，可说是华人最重要的相聚时刻。长荣桂冠酒店（台中）推出除夕团圆年菜外带，提供「中式」及「西式」两种不同料理风格的外带服务，单点1,280元起，桌菜每套8,888元起。
【财经中心／台北报导】告别疫情阴霾，送走兔年迎接2024年金龙年到来，随著现代人生活忙碌、家中人口少，不少家庭为了方便除夕夜选择外出到餐厅围炉，或者选购饭店外带年菜回吃家团圆饭已蔚为主流，因此带动除夕围炉宴相关商机突破60亿元，其中冷冻年菜每年更以5%的复合成长率快速成长，进而成为各家饭店与餐饮集团的兵家必争之地。
【记者黄盈甄／台北报导】抢攻双12商机，各大饭店纷纷推出优惠，长荣桂冠酒店（台中）今年双12推出官网限定餐饮四大优惠活动，首次祭出双人下午茶吃到饱餐券优惠价1,212元，即日起开放线上订购。
【记者黄羿馨／新竹报导】农历春节即将到来，新竹老爷酒店推出各具特色年菜外带，包括深受饕客喜爱的经典中式桌菜、融合西式风味的新潮料理、以及超吸睛的日式御节年菜，即日起开放订购年菜外带，于2022年12月31日前预订，再享早鸟9折优惠。
【记者叶盛耀／台中报导】福华饭店集团旗下台中福华大饭店，馆内3家餐厅今年皆推出年菜外带服务，将山珍海味打包进年菜外带组合，在家也能品尝饭店大厨的独门手艺。冷冻年菜每套优惠价4388元，常温年菜每套优惠价5888元起，还有除夕围炉及新春飨宴的内用方案，提供「江浙菜」、「粤菜」及「西式」多样化的农历春节团圆选择
