台北喜来登「午跃新春」米其林外带年菜、春节伴手礼预购享88折
...牛肋眼与台湾黑毛松阪猪,搭配海鲜汤底与朱龙虾、鲍鱼、北海道干贝、石斑鱼等顶级食材,打造奢华团圆火锅。
...牛肋眼与台湾黑毛松阪猪,搭配海鲜汤底与朱龙虾、鲍鱼、北海道干贝、石斑鱼等顶级食材,打造奢华团圆火锅。
...鸡及梅花排骨,以及多种配料在麻辣汤底煨入味的「川味椒香鲜石斑」,还有以锅巴搭配的「椒香金蒜软壳蟹」。
...元起,除夕可享「龙虾海陆锅物套餐」,集结龙虾、龙胆石斑、干贝,搭配美国肋眼牛及去骨牛小排、伊比利豚等...
...除夕团圆鳕场蟹龙虾海陆锅物套餐」,套餐菜色包括龙胆石斑、干贝与龙虾,以及美国肋眼牛排、去骨牛小排、伊...
...王蟹作为海鲜食材并售出。另外该餐厅还有波士顿龙虾、石斑鱼等。 为在校园内进一步弘扬勤俭节约风尚、深...
...元,内容包括片皮鸭、红烧花胶鱼翅羹、金蒜豆酱蒸龙虎石斑、姜葱明虾粉丝煲、广东明火滚鸭粥、双冬炒鸭松、...
...,平均每人710元,主菜13道任选一,包括清蒸龙胆石斑、葱爆牛肉、豆酥比目鱼等,并附例汤、小菜、越光...
...护海洋生态永续,主厨特别选用台湾在地海鲜取代,如:石斑、鱼皮、白虾、透抽,并加入笋丝、香菇丝跟蛋酥等...
...禄养生佛跳墙、花胶烩乌参、金蹄万寿长寿线、冬菜清蒸石斑鱼等多道丰富菜色,凡预订可享永生花艺装饰及寿星...
...脆清鲜,海味与蔬香交织出甘甜滋味。「梅菜凤脂蒸龙胆石斑」则以胶质丰富的鱼肉衬托嫩豆腐,佐以梅菜与鸡油...
...,南市养殖鱼种多元,包括虱目鱼、牡蛎、白虾、文蛤、石斑、台湾鲷及鲈鱼等,都是台南市场的主力鱼种,也是...
...点;海鲜料理则推荐「黄咖哩炒水姑娘龙虾」及「曼谷皇家香辣红咖哩炒石斑鱼」,是呈现泰国中部的宫廷料理。
...一旦发生,海洋及鱼塭遭受污染,鱼货将全数滞销,例如石斑鱼、虾苗等重要渔种也无法再出口,渔民辛苦捕捞养...
...清蒸手法体现食材本味,严选肉质细致、富含胶质的龙胆石斑,简单调味后置于虫草花入蒸7分钟,起锅后缀以新...
「香煎海石斑佐百香果沙巴雍酱」每位1880元+10%,肥美细嫩的海石斑鱼入锅香煎至表层金脆,佐以高汤...
...的掌控,用最短的时间抢鲜引味。主厨的「生滚番茄薯仔石斑鱼汤」选用肉质弹牙的石斑鱼,新鲜鱼肉片切成适口...
...壳蟹等五款精致前菜揭开序幕,搭配汤头澄澈的「台湾红石斑清汤」,食事则献上鲜味满盈的「牡蛎炊饭」,最后...
...经典风华,从构思到落实皆亲力亲为,严选乳鸽、螃蟹、石斑、瑶柱等上乘食材,施以古法工序烹制经典佳肴,细...
...王行政主厨坚持使用鲜活海鲜来烹调出美味,「盐烤龙虎石斑」仅用盐调味加上纯熟的炭烤技术,即呈现石斑鱼的...
...透亮水晶皮搭配立体褶纹,晶莹剔透。外酥内嫩的「香葱石斑卷」以细致鱼肉结合葱姜香气,酥香鲜美、层次分明...