新竹县府农业处长傅琦媺表示，关西镇在7年前开始试种咖啡，县府积极辅导公所，大幅提升咖啡种植面积，已成为北台湾重要的咖啡产区。今天举办的咖啡节活动现场，设有在地客家农特产品摊位，也让游客有机会亲手烘焙咖啡豆，体验具客家风情的咖啡之旅。
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傅琦媺说，现场导览人员也引领游客走进马武督社区、咖啡庄园，见证浅山聚落文史底蕴，探索每杯咖啡背后的故事，未来会持续协助公所及合作社，推广在地特色作物。希望民众透过丰富的增添沉浸式体验，不只品咖啡香，还能体验咖啡人文风情。
关西镇公所表示，34位农民在3年前成立新竹县马武督咖啡生产合作社，并争取劳动部以多元就业计划方案支持，建立自有咖啡品牌马武督咖啡、经营马武督咖啡厅实体据点，透过一颗小小咖啡豆，为地方写下另一个黑金传奇，实现农业六级化产业。这几年合作社发展了咖啡相关加工技术，提升马武督咖啡的
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