源自于中世纪英国的英式炉烤牛排又称「周日烤肉」，在英国传统文化中是每周日必吃的家庭料理，上教堂做礼拜前会将大块牛肉送进炉烤，等礼拜结束后即可享用喷香诱人的炉烤牛肉，搭配各式炉烤蔬菜及约克夏布丁，至今也是英国最具代表性的美食之一。道地英式风味点心约克夏布丁则起源于十八世纪的约克夏郡，原本是作为晚餐的第一道菜，利用烘烤滴下的牛肉油脂，加入面粉、蛋、牛奶调成的面糊一起烘烤后食用。口感咸香松软，不论是配著牛排或沾酱都十分美味。
台北万豪酒店Lobby Lounge自2021年推出「豪吃之夜」牛排吃到饱活动，广受「吃到饱控」、「爱肉族」、「健身族」喜爱，之后相继推出菲力牛排吃到饱、牛排对决等活动，反应热烈一位难求，也成为Lobby Lounge 经典活动之一。本次推出全新升级「英式炉烤 豪吃之夜」，主打英式炉烤牛排吃到饱，严选油花均匀、肉质软嫩的美国肋眼牛，牛肉原块先抹上法式芥末酱、粗盐、百里香、黑胡椒等香料腌制一天入味。
采两段式烹调，先以80°C低温慢烤三小时，再以高温炉烤让外层更加酥脆、锁住肉汁精华。享用时可随个人喜好，沾上以牛大骨、牛碎肉、红酒及时蔬熬煮的香浓红酒酱。搭配英式约克夏布丁、特制奶油洋芋泥、炉烤番茄无限续加，还能欣赏主厨现切牛排秀，仪式感十足。套餐内含法式里昂沙拉、经典千层酥皮汤乙份，道道经典美味令人大呼过瘾。
「英式炉烤 豪吃之夜」牛排吃到饱活动，每日限量供应，需提前一日订位。仅主菜英式炉烤牛排与配菜可无限量供应与续点，其余套餐内之沙拉与汤品仅供应乙次。活动期间自4/1至6/30，晚间六时至九时限时供应，儿童清明连假、五一劳工节、端午节皆适用且不需加价。同桌宾客需点选相同方案。特殊优惠活动，不适用于累积万豪旅享家点数，亦不得与其他优惠或折扣并用。
