夏日芒果的滋味各具特色，本季选用爱文芒果，其果肉细致、酸甜多汁的性质，制成甜点更能发挥风味，由西点房团队精心研发，首推「沐夏芒果塔」将手工塔皮注入乳香醇滑的卡士达奶馅，顶层铺满鲜甜芒果块，口感甜润清爽。造型俏丽可爱的「芒果甜心」，创意发想将奶油酥饼夹入新鲜芒果制成的果冻，一口咬下，浓醇馥郁的甜香于口中蔓延。还有香气十足的「香芒司康」，外酥内松的英式司康搭配酸甜果干，让人忍不住一口接一口。
此外，缤纷吸睛的「综合水果奶香杯」以义式浓醇奶酪为基底，上层是新鲜凤梨、草莓、哈密瓜丁，并点缀西米露增添口感，洋溢诱人果香、交织浓郁的夏日情调。除了甜点系列，底层为3款咸食，包含法式培根熏鸡塔、芒果小可颂以及炸鲜虾佐仲夏香芒酱，美味清爽无负担。
全套下午茶同步推出沁凉消暑的饮品系列，以热带果香为基调，像是色泽金橘如夏日夕阳般的「百香冷萃咖啡」，以百香果独特的酸甜韵味，带出冷萃咖啡清新的柑橘香气于口中绽放。另一款「椰香热带水果冰沙」以芒果、凤梨及百香果调制的冰沙，上层装饰绵密丝滑的椰子鲜奶油，别具浓厚南岛风情。香韵迷人的「大吉岭蜜香果茶」将凤梨汁入茶香，口感清甜不腻。还有「伯爵冰茶」则是以茶香揉合琴酒为基底，注入荔枝香橙甜酒增添果香气韵，呼应宝岛水果王国之美誉，每一款都沁人心脾，呈现视觉与味蕾的双重飨宴。
