锁定现代人对于生活仪式感的重视,台北趣淘漫旅将住宿不断与各式吃喝玩乐元素异业结合,为旅客创造不同记忆点,此次夏季「辣面过招」住房专案更将酒食搭配翻玩出新组合,将凯撒饭店连锁与啤酒头酿造联名两款精酿啤酒:「小王卖瓜」以比利时浅色爱尔啤酒为底,加入冬瓜茶糖调和,酒体蕴含冬瓜芳香醇厚入喉,带著些微啤酒麦香的苦涩中夹杂甘甜。
「趣摘果园」将盛夏时节盛产的芭乐芒果柳丁入酒,复刻出台味十足的水果啤酒,令人回味无穷。而下酒菜则是选用台东新鲜朝天椒、大红袍花椒、青花椒及海盐等辛香料耗费八小时制成的「杦月初」油泼辣子辣酱,搭配手感干拌面品出酥、香、麻、辣多种层次,辣口不呛喉的滋味一试即为之著迷,搭著啤酒头精酿啤酒畅快飨食品味当下、彷如一种生活舒压的新颖方式。