在质感住宿体验中不可或缺的Nespresso咖啡胶囊以循环设计而生，在台湾推广「完美铝程」胶囊回收计划近10年。顶级五星级饭店云品温泉酒店及高雄承亿酒店全馆房型亦设有Nespresso咖啡机，多元咖啡风味、一键萃取技术，轻松品味精品咖啡飨宴，更长期响应咖啡胶囊回收计划，让旅客从早晨细品咖啡开始，便能深刻体会到永续美好。
在永续旅宿计划中，Nespresso携手云品温泉酒店与承亿酒店实践环境正向价值，除了全馆配合咖啡胶囊回收以外，更特别于饭店公共空间展示以Nespresso回收咖啡胶囊打造的再生铝制自行车，与来访的旅客分享循环再生与设计美学的交融之作。同时，两大酒店也推出期间限定餐点，使用Nespresso与在地小农以回收咖啡渣孕育而成的有机蔬菜，蕴含在地永续价值。
云品温泉酒店推出「铁板烧响食乐假期」一泊二食期间限定住房专案1万4552元起，专案包含入住云品经典山景家庭房一晚，晚间享用顶级彩云轩铁板烧2980元无菜单料理，使用Nespresso回收咖啡渣种植的有机地瓜叶，烹调出口感丰富的限定料理「双薯鲜鱼」。加价升级至3980元无菜单料理，除了能享用Nespresso有机空心菜特制的「A5和牛卷」外，还能品尝龙虾、生食级干贝、澳洲贵妃和羊等顶级食材制成的特色料理。专案另含翌日丹彤西餐厅自助早餐，附赠台中高铁站-云品温泉酒店来回接驳一次。专案优惠期间至8/31，每日限量三间。住房专案为浮动房价，实际价格依官网订购为准。
承亿酒店特别推出「永续之爱」一泊二食限定住房专案，晚间享用 B1F「PARA Restaurant」创新料理铁板烧餐厅季节限定双人餐点，其中以传统⼩吃蚵仔煎为创意理念，将酥炸地瓜叶为底、乘载上微煎感蚵仔的「牡蛎/地瓜叶/香菜」，和以传统刈包为概念，在自制炸鲜奶馒头夹入慢火蒲烧屏东鳗鱼的「鳗鱼/藜麦/有机小松菜」，将酸甜鲜脆滋味浓缩包裹、一口一口将美味直送舌尖，两道料理皆是使用了Nespresso回收咖啡渣孕育的有机地瓜叶及小松菜为食材。住房专案并含双人早餐，平日双人经典房型每房9600起，专案优惠即日起至/8/31（每周四不开放此住房专案）。
云品、承亿长期深耕减碳减塑 共同打造蕴含永续价值的顶级住宿体验
Nespresso在台湾推广回收计划近10年，陆续整合门市、中华邮政全台邮局及i邮箱、商用咖啡用户回收服务，创造更便利的回收管道，至今台湾咖啡胶囊回收率已突破60％，大幅超越全球平均。消费者回收后的咖啡胶囊铝壳重新化身为脚踏车、置物盒等再生铝制品，延续产品第二生命；咖啡渣则提供在地小农孕育有机作物，有助提升蔬果品质。作为各大星级饭店、餐厅的重要合作伙伴， Nespresso长期深耕绿色生活，希望透过本次饭店合作，让永续成果在台湾各地生生不息。
长期落实环境价值的「云品温泉酒店」，除了自2019年起不提供一次性备品，多年来持续举办净日月潭、植树负碳排等活动，并于公共间中展示巨型生态缸，展现对日月潭周边生物多样性的重视。此外，馆内餐厅更选用在地小农食材，减少食物等资源浪费，成为全台第一家得到CU-GSTC「全球永续旅游认证」殊荣的五星级酒店，更于2023年11月荣获行政院国家永续发展奖，成为19年来首家获得此殊荣的饭店。希望透过本次住房专案，邀请民众一起做个关心世界的永续旅人。
拥有金级绿色环保认证标章的「高雄承亿酒店TAi Urban Resort」从筹备装修开始即投入响应全球减碳计划，优先选用节能、省水、绿建材标章、能源效率一级标示等设备。承亿酒店在食宿上同样不提供一次性备品、优先选用在地食材，倾力执行「绿色旅游」，让民众在享受旅游风光时，依然可以朝环保、低碳的方向规划旅游行程，进而体验深度在地旅游模式，对环境更友好。
为了回馈响应永续的消费者，即日起至8/31，凡选购云品温泉酒店「铁板烧响食乐假期专案」搭配一泊二食住房方案，或承亿酒店「永续之爱专案」搭配一泊二食住房方案，即赠送 Nespresso咖啡渣循环杯垫、咖啡大师制冰盒一组（数量有限，赠完为止），期待携手更多永续旅人用行动将守护环境的精神，从旅行延伸至生活中的每个角落。
