考量到公司年终聚会与居家圣诞派对需求,饭店多款外带美食如圣诞烤火鸡和炉烤美国肋眼牛排等,可让消费者轻松享受星级盛宴。此外,饭店还特别安排美声合唱团于12/21、12/22以及12/24至12/25,每天晚上6时起从大厅行至各餐厅演出圣诞组曲,营造温馨动人的节庆感。
台北远东香格里拉以精品质感呈现多款圣诞限定甜点与礼品,其中包括五款造型独特的圣诞限定蛋糕,例如选用61%黑巧克力打造逼真飞船外型的「香格里拉飞船」、蓝莓馅与起司慕斯呈现游乐园梦幻旋转木马的「城堡旋转麋鹿」、欧风童话的「胡桃钳国王」、吸睛逗趣的「倒头栽圣诞老公公」,以及经典的「圣诞雪屋」等,每一款都充满浓浓的节日气氛。还有琳琅满目的节庆甜点像是传统德式圣诞史多伦面包、节庆水果磅蛋糕、法式国王派、圣诞树干蛋糕、圣诞饼干与各式姜饼屋等。另有六款圣诞限定礼篮,精选各式特色节庆选品,佳节送礼或自用都适合,礼篮需提前三天预订,可享买十送一优惠,圣诞限定造型蛋糕、甜点与礼篮价格自520元至5500元不等。
台北远东香格里拉观察到近年来越来越多消费者会在办公室或居家空间,举办年终聚会或圣诞派对,饭店多款外带节庆美食让人省时又省心,包括「传统圣诞烤火鸡」、外酥内嫩的「炉烤义式猪肉卷」、浓郁咸香的「黑熊蜂蜜烤火腿」,以及美味多汁的「炉烤美国肋眼牛排」,搭配丰富多样的精致配菜,每款料理适合6-8人共享,价格自3680元至6280元。无论是公司聚会还是温馨家庭派对,The Cake Room圣诞外带系列让五星美味轻松上桌。
浪漫首选的马可波罗义大利餐厅,12/24至12/31推出由主厨徐维志精心设计的圣诞晚间套餐。四道式义式晚宴以创意呈现精致风味,两道前菜包括鲜美的牡蛎佐洋芋泡泡衬咖啡,以及色彩缤纷的义大利迷彩皇冠饺佐波士顿龙虾。主菜选择则有香气浓郁的炭烤美国牛小排佐柠檬榛果蒜仁,或香煎鳕鱼佐义大利冬季黑松露,带来奢华的味蕾体验。餐后以节日气息浓厚的巧克力榛果慕斯佐威士忌甜点,划上完美句点,每位3880+10%元。
元旦晚间,餐厅同样推出精致的四道式新年套餐。套餐两道前菜包含口感丰富的炙烧鲔鱼佐草莓莎莎,以及柔嫩的薄切澳洲牛舌佐清爽的绿莎莎酱。接著是义大利经典菠菜面卷,搭配鲜甜的波士顿龙虾,带来迷人的海洋风情。主菜则选用柔嫩多汁的纽西兰羊里肌卷搭配香浓牛肝菌菇和巴罗洛红酒酱,层次丰富。甜点以香浓巧克力棒佐松露冰淇淋收尾,为新年留下难忘的幸福滋味,每位3280+10%元。
期间限定的梦幻酒吧Dream Bar,以超过8000颗缤纷圣诞球与闪耀灯串,营造出星光银河与霓虹吧台。由国际厨艺团队和调酒师联手设计的圣诞特色菜单,创意前菜包含鱼子酱帝王蟹脆饼球、红酒洋梨千层鸭肝慕斯,以及节庆栗子泥衬北海道干贝,道道尽显奢华风味。主菜选择包括浓郁的羊肚菌红酒菲力牛排、圣诞烤火鸡卷佐鸭肝红酒酱、以及炉烤赤鯮佐鲑鱼卵奶油酱,呈现幸福满溢的节日气氛。甜点则有义大利水果圣诞面包和兰姆酒巴巴蛋糕,让餐后更添节庆甜蜜感。此外,Dream Bar精选六款主题特调及香槟,价格自380元至1,280元不等。
即日起至2025/1/5,每周六下午2点至5点,马可波罗酒廊推出「圣诞冬日下午茶」,由厨艺团队精心准备的十二道圣诞特色茶点,包含抹茶欧培拉圣诞树、麋鹿泡芙、雪人草莓慕斯、圣诞老公公惊喜杯,精致咸点例如熏火鸡肉番茄松露美乃滋三明治、熏鲑鱼酸奶油柠檬洋葱黑麦饼等,每一口都充满节庆的温馨与喜悦。岁末时分,在38楼高空美景前,与三五好友相约欢聚共享下午茶,每套1680+10%元,包含一杯气泡酒。12/31跨年夜于晚间9点起举办「极光炫彩跨年狂欢派对」,动感音乐与炫彩灯光打造欢乐氛围,尽享精选义式派对美食与美酒,第一排座位区每桌3万888+10%元起,第二排座位区每桌1万88+10%元起。伴随台北101绚烂的跨年烟火,与好友共举杯,迎接崭新的一年!
迎接岁末佳节,ibuki日本料理餐厅特别推出七道式节庆套餐,主厨李淼文精选当季优质食材,打造出独具匠心的节庆盛宴。套餐从滑嫩的山药豆腐、鲑鱼卵与有机沙拉开场,佐以柚子和风酱,细腻清爽。接著,主厨以精湛刀工呈现三品生鱼片,激发味蕾,随之而来的是暖心的清酒蒸鲍鱼。炸物部分则带来层次丰富的香酥炸明虾、星鳗与野菜天妇罗,口感多变。烤物精选美国菲力牛肉佐大蒜烤肉酱,香气四溢,提升浓郁风味。主食为台南白鳗柳川锅乌龙面,温暖满足。最后,以草莓泡芙佐草莓酱的甜点为餐点画下甜美句点。每位3280+10%元,并提供清酒加购优惠,体验日式料理的精致奢华。
12/21至1/1元旦期间,由主厨廖晋辉以顶级食材和傲人厨艺,设计四道式节庆套餐。套餐包含两道精致的前菜,包括金箔百香果香芒脆海虎虾,搭配酸辣鲑鱼卵蜇花,味觉层次丰富。另有暖心的松茸淮山花胶炖菜胆鸡汤,温润滋补。主菜选择同样不凡,包括黑蒜爆日本鹿儿岛A4和牛,搭配鸿图玉带黄金炒饭,鲜嫩浓郁。此外,经典甜品生磨核桃露与宝岛鲜果盘为餐点画下甜美句点。每位3388+10%元,另提供加购优惠,每桌可享2880元加购一只香宫脆皮烤鸭二吃 (每桌限定一只)。
经典中华美食结合高楼城市美景,上海醉月楼12/21至1/1元旦期间,由主厨赖忠舜推出九道功夫菜欢庆佳节。套餐包含桂香红枣花拼乌鱼子沙拉卷、滋补鲜美的海皇烩燕窝,以及焗烤至肉质弹牙、吸饱浓郁上汤的奶油焗波士顿龙虾。更有黑蒜杏菇和牛粒佐菜饭,粒粒分明、香气四溢,酸汤蒸鲜鱼,以及温火慢煨的金汤虫草烩津白佐瑶柱等沪式料理,每位3580+10%元,含无限畅饮新鲜柳橙汁及软性饮料。
最适合团体欢庆聚餐的远东Café自助餐厅即日起至2025/1/2岁末新年期间,推出「海陆双飨盛宴」,以丰富多样的澳洲和牛与各式澎湃海鲜料理满足宾客味蕾,精选现切炉烤澳洲和牛、义大利番茄罗勒扇贝、西西里海鲜沙拉、带有南洋风情的泰式罗望子炸虾、清蒸三点蟹及什锦海鲜等顶级美馔,呈现极致海陆风味。远东Café设有十二大美食主题区的开放式厨房,提供现点现做的佳肴,深受大小朋友的喜爱,是阖家岁末欢聚或公司尾牙庆祝的理想之选。平日自助午晚餐每位1580+10%元起,周末及假日每位1880+10%元。