Ｎono出道多年来，因工作关系走访世界各地，接触不同饮食文化，觉得台湾小吃在世界各地都非常受欢迎，再加上自己多年经营品牌累积经验，团队决定推出台湾最早期的「古早味鸡排」及「鲜炸大鱿鱼」，跟大家一起回味儿时的美味记忆 。
经过专业团队共同研发，半年的试营运，建构专业的SOP流程，加上市场实务的观察，创立「虎霸 鱿鱼、鸡排、炸物」连锁餐饮企业。NONO表示，第一家店要选择在「高雄」，因为「虎霸」的经营团队跟背后共同努力的优良协力厂商都是在地高雄人，所以选择从「高雄」出发，希望很快地在全台各地及海外城市，都可以吃到「虎霸 」美味炸物。
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