徐乃麟认为:「以前莱猪,我不吃猪肉就好了,那鸡蛋是几乎每天都吃得到,而且很多的食品都用到。」媒体问他老婆开的烘焙坊有受影响吗?「我们用的鸡蛋是台湾本地产的,而且是独家配合,比较贵,比市面上贵1、2块,但我觉得品质上,蛋的来源都非常好」。

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