事实上，爱莉莎莎当时发布IG限时动态就曾解释：「我不是故意煮多倒掉，是真的在澳洲吃太饱了」，并现身一篇Dcard文底下回应：「那个饭是我忘记处理硬掉的，不知道这样为什么不能丢掉呢？通常我煮东西都煮小小分避免浪费，但吃不完也不会硬吃、会倒掉，煮失败了or放太久了也会倒掉，觉得浪费的人请给我地址，以后我有吃不完的东西寄到你家好了：）」引发网友热议。
针对网友攻击不断，爱莉莎莎今日在脸书及IG上感叹，自己不知道连倒厨余这种事都需要解释，「我吃完剩下忘记处理，已经硬掉的饭，不能倒掉？」并再三重申她的饮食习惯，「自己煮也都煮小小分以免浪费，但是假如还是吃不下，我也不会硬吃，我会倒掉，有时剩的量比较多，我甚至还会带去学校分同学吃，假如煮失败了或放太久也会倒掉。」
爱莉莎莎表示，很多人会认为：「可以倒掉但为什么要PO上来？」她则强调，因为社群平台就是在PO自己平常做的事，「我从来不想要经营一个完美圣女的人设！Never！」且倒厨余这件事对她来说，甚至连好坏都称不上，就是一件正常到不能再正常的事。
「不知道是不是现在的社群太假，让大家无法接受人类真实生活的样貌，但我很清楚知道我就是一个一般人，有时吃不完的厨余会倒掉，有时开玩笑喜欢讲些地狱梗，也不追求凡事政治正确。」爱莉莎莎认为，假如一个人因为当了「一般人」而非「圣人」、结果被炎上，那这方面并不是她的课题，「是你来错频道了，这个频道不叫做『耶稣传』，这个频道叫『爱莉莎莎』，她就是一个跟你们一样有血有肉的、有缺点有优点的，一般女生的日常。」
