李程彬透露他的父母也都是在此出生长大,自己更从小就在村里的鱼塭间穿梭玩耍。他坦言以前村里的生活很简朴,或可以说是不太富裕;自己父母的小时候,全村只有村长家有电视机,时间ㄧ到大家就会挤到村长家门口看电视,当时连尿布都是用政府发的奶粉袋缝成的。他父母那一代还深受海水倒灌之苦,全村都被海水淹没,只要一听到广播就要往二楼跑,但过去村里许多都是只有一层的房子,居民就要往村里高处的宫庙去避难。
李程彬笑说:「每天渔民补回来有多的鱼,就会分散给每户人家吃,也不会觉得吃海鲜很腻,因为我小吃的都是这些东西,也从未去过村里以外的地方,根本不知道什么是可乐、布丁或蛋糕,就觉得这里就是我生活的全部。」他还回忆说小时候常跟著大人们出海,大人们在忙著补鱼工作,他们小孩就在船上玩。「以前没有什么污染的时候,海面上非常漂亮,有时候还会看到有海豚跳出来。但因为海风的盐分太高了,所以只要出海,身上就会有一层的盐,手一搓就是,全身上下会超级痒」。
小时候的李程彬还是个孩子王,带著同龄的孩子们各种捣蛋。譬如以前村长家有种木瓜,但木瓜太多,熟成后就都掉下来坏掉了,于是他就带头其他小朋友去把木瓜打下来,大家一起偷吃。还曾去闹猪圈里的猪,吓得所有猪都跑出来,满村子里乱窜,最后出动全村帮忙抓猪,气得村长广播骂到「李家的又是你!又在那边恶作剧」,让所有人哭笑不得。
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