该节目前进长滩岛，尝过世界各地美食的詹姆士透露，对旅程中吃到的西班牙料理印象深刻，「西班牙曾治理过菲律宾一段时间，所以它的西班牙料理，让我蛮惊艳的，因为我不知道是这么的道地」；岛上还有道延续菲律宾饮食传统，用手抓饭的宴席菜，它通常出现在庆祝场合，大家会围绕著以香蕉叶当桌巾，摆满米饭、蔬菜和肉类的长桌，聚在一起大啖美食。
而这次到访长滩岛，吃遍多道佳肴中，最令韦汝难忘的就是这道用手抓的庆祝料理，「没有太复杂的料理方式，用各种炸物搭配饭，大家用手抓著吃，感觉在抢食，就是一种不想吃输人的竞争感。」
而詹姆士也展示名厨风范，接受节目单位出考题，在见习品尝菲式宴席菜时，边吃边学上菜，他虽然打趣说：「这就是自肥专案，每次都跟我说『詹哥怎么样…我们要做什么…』其实就是我做，然后给大家吃。」但仍快速掌握宴席料理的精髓，快手端出适合大伙欢乐享用的詹姆士版菲式宴席菜，韦汝则当起称职的小帮手，协助餐桌摆饰，但她笑说：「詹哥煮菜太快，都还没摆好他就上菜了，根本没办法艺术创作，后面只能随意摆，就担心菜凉。」
虽然在长滩岛吃吃喝喝，但韦汝回台后还是维持苗窕身材，体重并没有增加，她透露可能是长滩岛比较热，再加上岛很小，走路居多所以没有变胖，她还分享：「外景期间其实是我饮食最规律的时候，三餐正常外加小点心，所以回来一定会到健身房踩飞轮，再加上我平常饮食习惯很接近168断食，所以很快就回到原本的样子。」
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