Netflix自制节目《黑白大厨:料理阶级大战》上线后掀起热潮,不仅连续两周攻占非英语类热播排行榜第一名,更在28个国家的排行榜进占前10名。
近期节目中,中式主厨郑智善以「拔丝」为元素,端出名为「干萝卜缨拔丝黑醋炸肉块」的创意料理,将长期累积的知识、技术展露无遗获得佳评。
然而根据《中央日报》指出,许多中国网友透过非正规管道观看节目后,纷纷指称「主厨说这是韩国料理,根本是文化小偷!」甚至连担任评审的白种元也遭受波及。
但韩国方面也不好惹,诚信女子大学教授徐坰德批评,「中国看不到Netflix,网友使用盗版管道收看节目,竟然还敢说别人偷窃」并强调「中国也不要再说辛奇(泡菜)、人㟥鸡汤和石锅拌饭是自己的料理,应该先学会尊重其他国家的文化。」
韩国网友也暗酸,「节目中已经清楚标示这是中国料理,为什么还会引发争议?」、「是因为非法观看所以字幕看不清楚吗?」
而当事人郑智善则在节目官方访谈中提到,过去因为专注于中式料理,遭到不少质疑和批评。她坦言,这感到非常沮丧,因为许多人并不将她视作「真正的厨师」,直到参加节目前,依然承受各方压力,备受质疑,但也因此能重新开始,借此机会展示自己的实力,面对网路上的各种批评也更加从容。
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