《黑白大厨》安成宰晒照告白周润发　自爆选香港插旗与他有关

稍早，安成宰在IG PO出与周润发的自拍照，还向对方告白，「永远的大哥，我爱你，周润发」，只见他穿著厨师服，周润发则是高领一身黑，双双对著镜头露出灿烂笑容，安成宰更亲自迎接周润发，2人举杯相谈甚欢。

安成宰2年前在香港开设海外唯一分店，而他选择在香港插旗，是因为喜欢看港片。2人互动的影片中，安成宰就和周润发表示，「会在这里开店，是因为成长过程中，看了周润发的电影」，还强调是真的，不是客套话，周润发则谦虚直回谢谢。

安成宰在南韩首尔出生，自小惯吃祖母所煮的菜肴，家中糅合北韩和日本风味的家常料理，令他对烹饪产生浓厚兴趣。其后他随家人移民美国，并协助父母经营中菜馆，因此自少年时代便累积了丰富的餐厅经验。成年后他加入美国于伊拉克服役，退伍后便开展厨艺生涯，先后加入美国多家知名米其林星级食府工作，积累经验。

2015年，他决定自立门户并于旧金山开设Mosu，于开店首年即取得米其林一星殊荣。2017年他决定将Mosu带回首尔，以当代烹调手法演绎韩国传统食谱与道地食材，这使他更上一层楼，获得米其林三星殊荣。2022年，于香港M+大楼开设海外分店Mosu Hong Kong。