拥有32年演艺生涯的陈洁仪，在节目中罕见袒露心声：「近年我才真的学会独处，我20多岁书都没念完就当职业歌手，很快成名，公司给我很多资源，但也让我快速与社会隔离，直到过了30岁，我开始觉得自己很多方面都不足，好像除了唱歌什么都不会，讲难听点，当艺人让我变成一个『废人』。」她坦言后来暂别歌坛回去念书、吸取社会经验，才突然觉得自己比较全面，也找到之前没有的信心。
旅程中，她前往边境城市卡尔斯的小村子观赏吟游诗人阿克詹的演出，同样从事表演工作的她有感而发：「整段演出都是土耳其文，但我完全没有抽离感，他的每个语气、眼神都抓住我，像个治愈别人心灵的艺术家。」当阿克詹分享艺名源自已离世母亲的故事时，陈洁仪当场感动落泪：「我妈妈现在年纪很大，身体也不好，我们已在做心理准备。她非常了解我，我好的地方全都归功于妈妈的教诲。」令人感伤的是，节目拍摄结束3个月后，她的母亲离世，这段谈话成了珍贵的永恒追忆。
接到节目邀约时，她既兴奋又忐忑：「做旅游节目是我的梦想，但制作单位要求不能带团队，必须自己化妆做造型乡，我平时完全依赖团队，连化妆都很少动手。」为此她特地上化妆课，出发前两周每天勤敷面膜，谈到最大收获，「最大的感受是感恩，原来我真的可以在没有团队的情况下自己做妆发和衣服，这是全新的自信，我一直在追求全方位的自信、自足、自力更生的本事」。
「东方快车」因冬季壮丽雪景爆红成打卡圣地，票价高达1100元美金（约3万5000元台币）元仍一票难求，许多旅客选在列车上庆祝人生重要节日 她沿途被开派对的乘客热情邀请，随著土耳其音乐起舞尖叫，「大家在此种氛围里，可以在极短时间内很爱对方，这些人应该永远不会再碰到，但在这个缘分点擦出的火花，才是旅途最好的回忆」。
她最后也透露：「这次去的是土耳其东北部，非常偏僻，不是大家熟悉的伊斯坦堡或热气球景点，连很多土耳其人都没去过，看到的是很不一样的土耳其，每天过得像48小时，很辛苦，但这次真的看出我的体力不错。」
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