中保科技副董事长林建涵表示,随著各国边境陆续解封,航班起降次数更频繁,也让复兴空厨航站的景点成为观机的新视角,带动桃园当地观光商机。

新规划的《航栈绿洲》以美食聚落的概念扩大营运,以货柜餐厅形式开放更多美食店家进驻,也将二楼飞机观景台全新规划成户外用餐美食区,近百坪的户外用餐区,还设有超可爱的小木屋座位区、露天休闲座椅和表演区。

在这里可以悠闲地喝咖啡,360度欣赏飞机起降,入夜后还可将宽阔夜景尽收眼底,预期将成为情人耍浪漫的最佳约会圣地,让游客来此边咖啡边欣赏飞机起降的美景,不再来去匆匆。

《航栈绿洲》进驻更多美食。中保科提供
《航栈绿洲》进驻更多美食。中保科提供

复兴空厨总经理曾威翰表示:「复兴空厨深耕桃园一甲子,幸福烘培坊多年来提供大桃园地区民众美味早餐和点心,肉大人快餐Express开幕后,紧接著「哈比怪人之甜馆」、二楼观景咖啡厅「豆留航栈」进驻,要将《复兴航栈绿洲》打造成大桃园的新地标。」

除了【复兴航栈.幸福烘焙屋】外,红到纽约的「肉大人」推出全新品牌「肉大人快餐Express」,也是台湾首家公路餐厅,除了提供美味餐点,也是南来北往游客们的公路休息站。

此外,还有知名【铁板sho】,以及由林建涵亲自打造的【哈比怪人之甜馆】公仔博物馆,都将在近期陆续开幕。

「复兴空厨」为中保科技集团旗下餐饮事业,成立之初主要负责供应各航空公司国际航线班机餐点,近年来转型为知名连锁餐饮代工、客制化食材,更成立实体门市,提供职人手作烘焙、糕点、精致伴手礼盒、各国风味冷冻食品等,并重金礼聘五星级主厨打造即食料理包,发展线上商城一次购足美味料理。

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