唐凤受邀以「台湾数位防疫政策」为题，在欧洲议会ING2发表主题演讲，并接受议员们提问，全程约1小时。唐凤提及，疫情对民主制度带来巨大压力，面对为了防疫与公共卫生而采取封城等影响人权措施的两难，数位民主是因应挑战最有效的解决方案。
唐凤说，台湾善用公民科技社群的创新，例如1922简讯实联制，来兼顾民众隐私与疫调的需求，面对假讯息的危害，「真的假的」等公民查证协作社群，也同样向世界展示出全民协力的可能性，信任公民并让其参与决策过程，将可找出创新解决方案，而这也是数位发展部的理念。
期间欧洲议会议员对唐凤身穿乌克兰蓝黄标志的T恤感到高度兴趣，关切台湾从乌克兰经验中得到的启示，与如何因应境外威胁等。唐凤说，台湾从乌克兰学习到的主要教训就是，必须能够像她现在这样流畅地与全球视讯，也因此维持网路畅通非常重要。
她说，当发生天灾或战争等重大事件时，全世界都想知道第一手消息，如果没办法把正确的即时讯息、专业新闻报导传达出去，就会有更多假讯息借机流窜，因此台湾一方面要持续维护海缆的畅通，一方面也要确保多元异质通讯方式。
数位部已经提出「通讯网路应变韧性」的前瞻计划，要对非同步轨道卫星进行概念验证（PoC），将在国内约700个点及3个国外站点，设置地面接收设备，验证在视讯会议、网路电话、直播系统上的可用性。
欧洲议会（EP）因为注意到外国势力近年有系统地干预欧盟民主进程，利用欧洲的开放社会，破坏人民对政府的信任、削弱民主与选举制度，为加强因应外国干涉和假讯息等威胁，于2020年6月成立非常设性质的「外来势力干预欧盟民主程序（含假讯息）」特别委员会（INGE）。
欧洲议会去年11月首次派INGE官方代表团访台，高度肯定台湾以民主方式对抗外来势力干预及假讯息攻击，期间也曾拜会时任政委唐凤，并表达盼与我方有更多交流。
欧洲议会特别委员会任期通常为1年，经欧洲议会决议可延长任期，INGE于2022年3月结束后，欧洲议会随即成立新的特别委员会ING2，继续办理相关工作。
欧洲议会议员由欧盟公民每5年选举一次产生，代表欧盟公民的利益，主要职责包括通过欧洲联盟法律、对欧盟机构行使民主监督权，有权批准或否决欧盟执行委员会成员的任命，以及审查欧盟预算。
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