王品集团在冷冻年菜市场已耕耘4年,去年因企业暂停尾牙改赠年菜、消费者减少到餐厅围炉等因素影响,整体冷冻年菜市场迎来爆发性成长,王品业绩较前一年成长80%。
今年在疫后解封带动下,民众逐步回归实体消费,王品表示,透过「多组合、多通路、不涨价」因应,挑战年菜贩售1万7500组,目标较去年成长10%。
王品表示,今年除推出多达7款的冷冻年菜组合,贩售通路更扩增至13种,包含7-ELEVEN、家乐福、MOMO购物网等强势通路,范围涵盖超商、超市、量贩、电商等,此外也首度打入电视购物台贩售。
王品进一步指出,今年推出的7款冷冻年菜组合当中,中西合璧的「东西逢源富贵宴」,提供7道餐点,早鸟价6999元并附特制珐瑯铸铁锅1个。其他包括中式「东福御品鸿运宴」及西式「西禄美馔满福宴」,早鸟价则各为3999元。
此外,瞄准天冷助攻围炉锅物单月卖破4万组,王品表示,今年也特别推出「聚北海道昆布海鲜锅组」及「青花骄豪华锅物组」组合早鸟价1999元亦相当划算。
另针对过年加菜、祭祀需求,王品也特别推出火烤两吃的「老饕全牛飨宴」及包含元气人参炖乌鸡、鲜蚝酱汁蒸金鲳、秘制绍兴东坡肉的「拜拜保庇三牲礼」。
王品表示,受到国际通膨、食材成本上涨影响,市面上不少年菜价格调涨,而王品集团年菜组今年还是维持价格不变,中式「东福御品鸿运宴」、西式「西禄美馔满福宴」相较往年6道菜,更增加为7道。且在12月31日前订购7款年菜组均可享早鸟优惠,还能回馈3%「王品疯美食App」疯点数,若购买2组年菜组(不含锅物),再赠300点疯点数。
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