统一表示，统一的泡面在台湾1年销售逾3亿包，研发出冲泡式非油炸面，主要希望让消费者可简单冲泡就享受到现煮面般的口感，而今年9月起陆续推出5支重磅新品，采用面体就是冲泡式非油炸面面体，包括统一面小时光面馆及满汉大餐GOLD系列。
此外，掌握食补养生趋势，统一指出，12月也推出以冲泡式非油炸面结合热销补膳味型-大补帖 药炖排骨细面，3分钟就能吃到慢炖8小时的超强食补料理，上市后带动整体大碗面营收成长2成，开拓出全新一块市场。
统一表示，一上市就强占市场的「冲泡式非油炸面」是统一致力15年研发，以专用小麦及特殊磨粉技术保留了完整麦香。采用「台湾独家热风导流技术」，搭配从日本进口的9段式干燥机，模拟出老师傅的「搓、揉、捏、挤、拉、甩、扯、拖、切」工艺，慢工出细活达到手揉日晒面条口感，让面体热量接近日晒干面条风味，提供消费者更接近真实口感的生活面，因此推出后以兼具即食方便、口感真实等优势成功抢攻市场。
统一说明，台湾泡面市场已接近饱和，每年成长率仅约个位数，但统一推出冲泡式非油炸面后，年成长高达2成，显示市场接受度相当高。
面对近期国内万物齐涨，统一则表示，至目前为止，统一产品仍然继续「冻涨」。
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