相较去年第2季的景气,明显受到疫情影响,今年第2季,台湾已逐步脱离疫情困扰,民众出门消费意愿明显增加,加上豆府旗下各品牌,持续强化消费者之实际到店体验,今年第2季的豆府餐饮集团合并营收达7.49亿元,年增率达60%,单季营收也创历史新高。
进入暑假旺季,豆府餐饮集团旗下品牌,也持续拓增新门店,包含6月底及7月上旬,分别新增「北村豆腐家」员林大润发店,以及「涓豆腐」微风南山店,为整体豆府餐饮集团的营运添柴加火。甫公布的7月营收达2.89亿元,年增率达21%,为历年同期新高,也创下豆府单月营收历史次高。
展望未来,豆府餐饮集团持续推进多品牌与多角化的营运方针,增加旗下各品牌营运门店数,预计年底前再开4至5家门店,集团总店数达到70间以上。
除了门店数量的持续增加,豆府集团APP也于4月上线,透过科技与跨品牌行销能力的结合,集团APP将持续提升与消费者间的互动与黏著性;加上豆府旗下各品牌持续推出美味新菜色,集团多角化经营如即食与冷冻食品的陆续推出,以及疫情之后,重启海外伙伴合作洽谈,都将为豆府餐饮集团的长期发展,增添助力与动力。
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