云品国际旗下君品Collection最新台南据点「亚果荟」与台中「圆观」，首次加入销售围炉宴行列，开卖不到1个月已几乎全数销售一空，「圆观」仅剩零星席次可供预订，预计将为君品collection围炉业绩带动成长25%。
同时，由君品Collection管理的桃园「皇家薇庭」、台中「兰克斯特」以及台北「茹曦酒店」Sunny Buffet与宴会厅除夕围炉宴同样也近全数额满，「兰克斯特」也仅剩零星席次可供预订，特别的是「兰克斯特」、「圆观」与「亚果荟」，皆是台中与台南当地的除夕围炉宴天花板价。
金龙年除夕围炉需求旺，位于新北市新庄区颐品大饭店甚至还加开场次与楼层，共计加开150桌，依然供不应求，于12月中旬即抢订一空，颐品大饭店新庄除夕围炉宴单场破250桌、翰品酒店新庄也有近百桌的成绩，创下了历年来最佳成绩。
今年民众已完全恢复在外围炉的意愿，更有年年都来的熟客在品尝完当年的年夜饭后，就直接预定来年的围炉宴，像是主打顶级客层、全台最贵除夕围炉宴每位2万8800元+10%的君品酒店颐宫中餐厅已经额满，每位3980元+10％的云轩西餐厅，在除夕夜加开的半自助餐二轮席次，也已经全数销售完。
云品依据地区的不同，针对不同族群，不论是小家庭的5人桌价分别自1万0,800元+10%至19,800元+10%不等，而多代同堂的10人桌则自1万8800元+10%到3万9800元+10%，从北到南都提供了多样化的农历春节除夕围炉宴的选择，以迎合不同客群的需求。
云品预估，整体除夕围炉宴销售已达800桌、自助餐席次达1200人，业绩约有15%的成长。除了除夕围炉当天，初二回娘家的娘家宴成绩也来到7成，大年初一也有5成的订席率。
此外，还有创意围炉新方法，君品Collection旗下Vantel美学车中泊，于12月20日起，推出与人气排队名店「林聪明沙锅鱼头」携手合作联名车宿礼盒，二款租车含沙锅鱼头的车宿方案一推出，已接到许多年轻新婚夫妻电话询问除夕围炉的需求，也成为过年独特且另类氛围的围炉选择之一。租用露营车30小时4800元与50小时8800元。
爆料信箱：news@nextapple.com
★加入《壹苹》Line，和我们做好友！
★下载《壹苹新闻网》APP
★Facebook 按赞追踪
點擊閱讀下一則新聞
