瓦城集团表示,主要受惠于5月母亲节档期及旗下品牌联合推出母亲节专属套餐及限定活动,带动来店人潮攀升,营收规模稳定扩张。
瓦城集团凭借自身品牌研发以及菜系复制能力,继去年12月推出广受年轻人喜爱的泰式炒河粉品牌「BO BO」后,今年乘胜追击,于5月底推出全新品牌「SHANN SHANN(香香)」,首店瞄准台北一级商圈─信义区,进驻新光三越信义A9,主打新台湾料理,透过创意和烹调艺术赋予台菜新演绎,不仅带来新味觉体验,也为台菜文化开启新的篇章。
5月初于桃园三越站前店新开幕时时香,为继瓦城品牌后接续于桃园重要商场进驻中式餐饮品牌,多品牌展店策略齐力挹注业绩表现亮眼。接著预计于6/21,以跨菜系中式料理「时时香」进驻中部最大海港型Outlet – Mitsui Outlet Park 台中港,开幕首三日将祭出赠送招牌菜、五星好评赠人气甜点及台中市民独享礼等酬宾活动,抢攻观光客及中部在地客群。7月预计再添2间新店,包括瓦城于爱国东路开设新门店、时时香将进驻汐止远雄。未来集团亦将持续运用精准策略展店,针对不同性质商场及商圈,推出最适之店型与品牌,将推动集团下半年稳健成长。
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