从1965年开始贩售的苹菓西打，至今已近60年接近一甲子的时间。过去苹菓西打有辉煌的传统并深受消费者喜爱，近年历经食安危机及工厂停工事件，大西洋饮料公司总经理于忠敏接受《壹苹新闻网》专访，谈及公司面对种种困境，如何进行调整改善并恢复生产重返荣耀。
于忠敏表示，在停产这段时间，苹菓西打的生产线及工厂内部设备，前工厂产线已完成多项改善作业，包括安装回温机、更换充填机零组件、更换空调主机零部件、更换包装机马达、检修冷冻系统、整修冷冻机、溶糖室冷凝器更换工程、更换充填室空调冰水机组压缩机、冰水卫生泵更换工程等，调整好产线，确保每一瓶出厂的「苹菓西打」都是高品质可安心饮用的优质饮品。
相关新闻：大饮处分土地9.6亿价款已全数入帐 「苹菓西打」度过危机全面回归市场
于忠敏现场出示桃园市政府卫生局2023年12月「同意第2、3号产线，产品上架销售」的公文，公文显示产线符合饮料类卫生标准，于忠敏说，公司更进一步做SGS检测，目前产品均合乎严格标准。去年获核可恢复生产的第2、3号产线，产品正是苹菓西打宝特瓶装PET600ml、铝罐装CAN330ml。
于忠敏表示，目前公司最受欢迎的PET600、CAN330已全面正常生产，并于各大开放性通路，包括全家、全联、莱尔富、家乐福、大润发等恢复上架销售，CAN250ml也将于本月恢复生产上市；此外各大餐厅、火锅店、海鲜快炒店、小吃店也皆已陆续全面恢复中并保持饮品领先地位。至于PET1250、2000正进行产线调整，未来将以最高品质全面回归市场，期待明年营收可恢复正常，不负广大消费者及投资人所托。
针对「保持饮品领先地位」，于忠敏解释，苹菓西打以天然原料为主，坚持零代糖，一直以来主打「苹安、健康」。他举例说，在火锅店、各大餐厅的消费者，特别是不喝酒的民众来说，苹菓西打深受男女老少民众喜爱，客群广布各年龄层，担心吃太油、太咸、太辣的年轻族群，更是在各大餐厅常常指名就是要喝苹菓西打，这也是销售60年长达一甲子的苹菓西打，深植在民众心中「欢乐一直有我」的形象。
也因为希望让消费者享受苹菓西打带来的欢乐与健康的形象，一直以来深植人心，于忠敏说，再加上苹菓西打的独特苹果风味无可取代，这些年面对快速变化的市场环境，即便其他各大品牌推出苹菓苏打、苹菓汽水等产品想抢占市场，甚至低价促销，但是「消费者的眼睛是雪亮的，仍坚持选择我们的产品！」民众向公司反映说，「其他的饮品喝起来就是怪怪的，还是习惯喝苹菓西打，」苹菓西打在消费者心中占有的重要地位，是别的牌子抢不走的。
于忠敏指出，公司优化产品的品质，保持天然健康的不变口味，就是苹菓西打最大的竞争力，「希望消费者在饮用气泡饮料时，第一个想到的就是苹菓西打！」
2023年底，市场上已经可看到苹菓西打回归，但这时大饮公司，又传出财务危机。针对从停产后一直到复工前，所遇到的财务危机，于忠敏首先感谢各界及广大消费者的关心，他强调「最坏的情况已经过去了」，2023年受到工厂停工及产品预防性下架回收影响，的确造成公司相当大损失，并导致公司资金极度缺乏，在紧急情况下，原本积极向各大银行申请贷额，但皆要求相当苛的条件，无奈下只有处份公司现有土地资产以解决问题。
于忠敏指出，土地处份后的资金，将用于清偿所有先前的银行借贷，以及支付所有的应付帐款，并弥补近年来公司的累计亏损；充实公司发展的营运资金，并就工厂的生产设备进行维护更新，确保公司产品生产品质与产能提升，使公司营运迅速步入常轨。
至于大西洋之前发生的司法事件，对大饮的经营造成的影响，他表示权利金依合约持续给付，为了增设南部转运站而购入高雄湖内及台南佳里土地，购入之后因近年土地的增值，在面临停工危机发生后，销售了土地而有了实质的获利，顺利解决了财务困境，并偿还所有的银行贷款及应付帐款，同时也弥补了公司先前的亏损，并有充足的资金投入公司未来永续的发展。
由于苹菓西打先前发生的事件，多多少少影响品牌声誉和业务运营。未来大饮是否规划一些特别的行销策略，以挽回老粉丝对苹菓西打的信任，且吸引新粉丝的眼球？于忠敏指出，温馨与欢乐一直是「苹菓西打」要传递的品牌诉求，与国际主流媒体结合及各地县市政府异业合作，同样是该公司的行销重点，也因为如此长久以来一直广受台湾消费者所认同与喜爱，随著网际网路的发达，今后将拓展到各网路平台，强化多媒体的广宣传递，并与不同产业的合作共同行销，以吸引年轻大众的喜爱。
此外，也因为苹菓西打一直是大西洋饮料的主心骨，所以才导致这次的公关危机如此严重。于忠敏说，经历这次事件后，针对未来研发其他饮品部分，「健康机能、自然乐活」是未来食品及饮料市场的主要趋势，大饮会研发消费者喜爱的趋势新饮品，朝向天然制成与独特风味，以符合未来消费主流的特性，并增加公司实质管收。
迎向下一个60年，大西洋饮料在未来的发展和成就，有哪些期许或目标？于忠敏指出，近年来受国际网路媒体的效应「苹菓西打」是台湾深受欢迎的饮料印象，也传播到欧、美、日、韩等地并广受欢迎，「非常感谢外国友人主动协助我们宣传，积极开拓海外及大陆市场是我们接下来的目标，将最具台湾代表性的苹菓西打拓展至全世界，也是我们要努力的方向」，希望未来这个欢乐美好的苹果气泡滋味，能散布全球每个角落。
點擊閱讀下一則新聞
