商总今举办「2025行政院卓院长与商业领袖座谈会」，许舒博表示今齐聚逾80个行业提出65项提案，其中多达9案与缺工相关，多个行业皆反映人力资源困境，政府虽放宽外国技术人力留用上限，部分行业碍于法规或产业分类限制希望能获解决。
许舒博于会后受访表示，台湾缺工主要是因逃跑移工多，尤其许多选择赴高山采水果、采茶等，他认为台湾应检讨逃跑移工是否刑责过低、需不需要法制化；不过移工会逃跑，有时因背负高额债务，以现有薪资难以偿还，所以选择铤而走险，这部分应纳入讨论，目前还没有办法完全解决。
许舒博说，「院长卓荣泰事实上他私下有跟我讲说，他想办法是不是这些非法的移工合法化管道，请他们全部出来重新来办理那个聘用的方式，认为这是一个一劳永逸的方法，」否则逃跑移工将导致台湾整体移工人数看起来足够，但多数是逃跑移工，真的要用却无法用。
许舒博表示，今天会议中，旅宿业对于劳动部开放技术移工表示肯定，许多业者认为32K薪资还可接受，他认为「先求有再求好」，不能一口气开放太多，行政院也责成各部会努力拚观光「各单位都要变成观光部。」
今天会议中，针对「3K产业」废弃物清除业建议开放移工补足人力缺口，商总表示，环境部长彭启明正面表示，已提供清除机构引进移工评估问卷，并请废弃物清除处理全联会协助业者问卷填报事宜，刻正办理该业别引进移工相关评估工作，如评估没问题，就会向劳动部提案讨论。
商总表示，劳动部长洪申翰于会议上表示，废弃物清除处理产业以求才利用率来说，大约是6成以上，建议应先提高劳工薪资并优化勞动条件及工作环境，之后如环境部提案，劳动部会进一步评估。行政院长卓荣泰则表示，劳动部希望以提高本国劳工为条件，目的是保障本国劳工，例如加薪一个比例就会有配额等规划方向。
许舒博表示台湾缺工状况部分，劳动部主要针对台湾真正找不到人的行业开放，还有人要做的产业则选择比较保守，开放速度不会太快。他表示缺工问题应不至于压垮台湾经济，顶多是有影响，相较其他产业担心数位化，服务业较没有办法被AI取代，「服务业强调温度，人跟人之间的温度，机器人端菜给你，都觉得不是很好吃。」
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