在印度哈雅纳省(Haryana)索内帕特县(Sonepat)的一座村庄,有一片面积大约1英亩的果园,种著芭乐、甘蔗和柠檬等水果,而作为主力的芭乐,是从台湾引进的品种。

果园的主人夏玛,原本在当地银行工作,COVID-19(2019冠状病毒疾病)全球疫情爆发后,银行因营运问题裁员,他决定返乡务农,在偶然的机会下,向一家生技公司购买550棵芭乐树苗。

「这家公司给我的芭乐品种是来自台湾。」夏玛告诉中央社。

█台湾芭乐改变了我的人生

果园里种下的台湾品种包括常见的白肉芭乐,还有带苹果风味和草莓风味的粉红肉芭乐。在短短不到8个月的时间,夏玛就感受到第一次收成的喜悦,他的亲朋好友对这些新奇的品种感到好奇,尝一口后更是大为惊艳。

就这样一传十、十传百,夏玛在当地开始种出口碑,产量供不应求,想要买粉红肉芭乐,还要「看关系」,是朋友才买得到

「台湾芭乐改变了我的人生,如果我种的是其他品种,今天的情况可能不一样。」夏玛说。

他补充,台湾芭乐的品质佳,尤其是成熟后比较不会掉下来,即使是熟透掉下树枝的芭乐,也能制成芭乐醋,卖到很好的价钱,现在这座小镇已经很少人没听过台湾品种。

台湾芭乐来到印度会不会水土不服?夏玛骄傲地表示,印度土壤肥沃,甚至具有药性可以用来治伤,种台湾芭乐没有问题。

北印度索内帕特县农民夏玛(Kapil Sharma)种植台湾品种的芭乐,极受当地民众欢迎。中央社
北印度索内帕特县农民夏玛(Kapil Sharma)种植台湾品种的芭乐,极受当地民众欢迎。中央社

█我的成功很大部分可归因于台湾

夏玛在开始种植水果之前,先在当地政府部门学习有机种植技术,自己调制有机肥料,用金盏花和保特瓶防止果蝇,「我不要消费者吃到有毒的东西」;他的果园也用太阳能发电。

随著台湾芭乐种植成功,夏玛开始种植甘蔗和柠檬,并且养蜂,逐渐成为有机务农成功的典范,除了印度媒体曾经报导之外,曾赴台湾求学的印度大学助理教授潘孟吉(Manoj Kumar Panigrahi)也为他写过中文报导。

被问及有无意愿赴台观摩农业技术?夏玛回应:「我很想去台湾一趟…我的成功很大部分可归因于台湾,我想去台湾,亲吻台湾的土地。」

另方面,索内帕特县农务官库玛(Rakesh Kumar)也到芭乐园视察有机种植的情况。库玛向中央社表示,用有机方式种出的台湾芭乐,外形及口感均佳,地方当局考虑向其他农民推广。

库玛也欢迎台湾农业专家到索内帕特县,指导当地农民种植技术。(中央社)

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