日本朝日新闻报导,日本2022年水产品出口金额达3873亿日圆(约新台币835亿元),最大出口地是中国的871亿日圆,其中帆立贝就占约467亿日圆;第2大出口地的香港也有755亿日圆,其中帆立贝占约140亿日圆。
日本政府将福岛第一核电厂内存放的「核处理水」排放入海后,中国及香港已强化管制日本水产品进口,其中以北海道等地所出产的帆立贝受影响较大,宫下希望透过敦促国内消费,让水产业者受害情况降到最低。
农林水产省表示,日本2022年共出口17万9000吨帆立贝到中国及香港,以每颗约200公克到250公克的带壳帆立贝来推算,只要日本民众每人每年吃5颗到7颗,就能消化大部分失去出口市场的数量。
如果再加上日本国内年消费量约22万吨,等于每位日本民众每年要吃10多颗帆立贝。
宫下在记者会上手持写有「吃吧,日本」的标语牌说,希望每个人每月吃一颗,这样一年就能吃12颗,但每次只吃一颗也不太可能,所以希望大家一年两次、每次吃几颗帆立贝料理来支持这个活动。
谈到帆立贝在国内消费的课题,宫下说,问题在于能不能让大量外销的数量在国内顺畅流通,如果不能稳定供应,餐厅方面就无法制订相应菜单,政府也将尽力强化流通体制。
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