一风堂拉面进驻学校卖午餐　只因创办人听到16岁留学生这句话

台南連續地震　氣象署：未來3天有規模4.5以上餘震

2024/02/09 20:08 壹蘋新聞網 / 刘育良綜合報導

【刘育良／综合报导】起源于日本福冈的连锁拉面店一风堂，日前进驻当地一家中学卖午餐，不仅专门派员工到学校教学，还收取较为低廉的价格，而这一切只源自于该校一名日裔德籍留学生的一句话。

示意图。翻摄自一风堂脸书

据日本《Sora News 24》报导，就读柳川高中的16岁留学生纳普（Jun Nappe），在接受当地电视台采访时，表示自己很喜欢日本拉面，遗憾学校餐厅却没有提供。这段采访被一风堂创始人河原茂美听到了，于是要一风堂联系学校，希望将招牌的白丸豚骨拉面添加到学校餐厅午餐菜单里，2月5日开始试卖，预计月底开始成为柳川高中的固定菜单。

一风堂为了此事特地派出一组员工去教学校餐厅员工如何正确准备、制作拉面，而且每碗收费500日圆（约105元台币），也低于在一风堂用餐的价格，试卖当天吸引了大约500名学生捧场，比平时在学校购买午餐的人数多了约150人。而柳川高中的一风堂拉面，也成了当地唯一的一风堂「分店」。

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