综合外媒报导,墨西哥学童不只胖,还有40%摄取的都是垃圾食物,这样的状况也是中南北洲最高,让联合国儿童基金会提出这样的问题,1/3的小朋友都是过胖的,这也让墨西哥决定禁止学校贩售含糖饮料、洋芋片等高热量零食。
根据墨西哥国家健康调查,98%的学校出售垃圾食物、95%销售含糖饮料、79%提供苏打水、77%学校附近出售垃圾食品,25%的学校允许垃圾食品广告,但只有4%学校有提供免费饮水机,因为许多学校位于偏远或贫困地区,缺乏合格的管线和稳定电力。
墨西哥政府也规定学校提供的食品,必须符合食品必须是天然来源或经过最低限度加工的、必须提供时令水果和蔬菜、对于动物性食品,仅允许使用家禽,例如鸡肉和火鸡,并且必须不含脂肪和皮、食物应该用最少的糖和油来烹饪、必须保证免费获得饮用水、禁止饮用含咖啡因的饮料。
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