美国食品暨药物管理局(FDA)日前公告,回收7.92万磅(约3.6万公斤)好市多Kirkland Signature奶油,理由是这批含盐以及无盐的「科克兰奶油」虽然成分中有列出鲜奶油,却忘了标示「内含牛奶」的警语。

这个乌龙让网友大翻白眼,「8万磅好市多奶油被召回,理由是标签没有写内含牛奶...新闻在教民众如何退货,或者如何安全丢弃奶油」、「能否麻烦各位把奶油安全丢来我家」、「下次有牛肉会因为忘了标记含牛而被回收」、「浪费食物」。

不过留言最多的是「啊就说叫奶油了」。

市售奶油一般用牛奶或其他动物乳汁加工制成,先从牛奶分离出乳脂肪后,杀菌搅拌脱水,再视需要添加盐分后就成为常见的奶油。不过奶油由于乳糖含量低,对牛奶过敏的人食用后可能会出现更严重反应,因此规定须加注含有过敏原牛奶等警语。

这款奶油台湾好市多也有贩卖。翻摄自台湾好市多官网
这款奶油台湾好市多也有贩卖。翻摄自台湾好市多官网
好市多奶油正常会标示「含奶」。翻摄自X @JumpinBeauty
好市多奶油正常会标示「含奶」。翻摄自X @JumpinBeauty

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