据《香港01》报导，民众目击的事件发生在港铁站内山崎面包分店，女店员拿著多个面包夹到公共厕所清洗，洗完后就直接放在台面上。网友们抨击，公厕洗手台可能有著各种细菌，「太恶心了！我宁愿她不要洗」、「至少用个托盘吧」，也有人说用托盘也不干净，有的业者擦桌子、擦托盘，用的都是同一块抹布。
山崎面包则强调，这是该名女员工贪图一时方便，没有遵守公司规定，因此将对该员工祭出纪律处分。强调这只是单一事件，不过仍向各分店发出通告，重申务必遵守相关工作程序。
山崎面包表示，对于清洗店内用品如面包夹、托盘等，都有明确规定，以港铁站内这种没有自来水供应的分店来说，就必须把用品带到员工专用清洁房处理及清洗，如果没有适合清洁的地点，那分店会自行购买桶装蒸馏水，加热后在店内清洁用品。
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