五谷先帝庙管委会主委李木火表示，该庙原名庆安宫，远溯至清乾隆间，因遭回禄之灾，迭经重建。民国40年间，在前土城乡长林德和地方仕绅共同倡议下，集资于现址土城区和平路11号兴建，更名为五谷先帝庙，主祀神农炎帝，副祀观音菩萨、三山国王、天上圣母等神祇，并经69年、73年续建前、后殿，全庙共九殿，外观宏伟巍峨，内庭宽阔庄严，为土城地区民众信仰中心，管委会也是人文荟萃，有许多代表会、调解会、公所等退休人士。
五谷先帝庙总干事翁财福说，该宫庙每年都会举办中元法会，帮信众超拔祖先，普渡幽冥，十方大德均会参加赞普，赞普用的澎湃包，每包均有3大礼盒，包含食品和民生用品，分别致赠给华山、创世基金会、更生保护会、急难救助会等；另捐给里长联谊会和社会局，以转赠弱势家户。
社会局副局长许秀能表示，先帝庙管委会平时热心公益，近3年来除捐赠普渡物资外，也捐赠住警器给消防局，免费帮弱势家户安装，另每年捐助奖助学金、急难救助金、冬令救济等，近日也计划捐赠200个轮椅给土城医院，可说是发挥宗教济世救人的精神。
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