溪埔国中为教育部「推动偏乡学校中央厨房计划」中央厨房学校，另供餐溪埔国小、兴田国小及姑山国小，4校师生今天午餐一起品尝美味的石斑鱼。高雄市教育局专委刘静文到校与厨工妈妈一起为学生献上鲜美国产优质石斑鱼料理。
高雄市「班班吃石斑」已在10月底开始推动，所有偏乡学校学生也将在本周起陆续吃到石斑鱼料理，全高雄市国中小本月9日午餐均可享受到美味的石斑鱼，预计本学期至少能吃到4次。
溪埔国小学务主任吴芊颍说，今天学校菜色有酸辣面、肉包与学生们期待的石斑鱼，昨天就和全校师生宣布午餐有石斑鱼入菜，早上七时多厨工与营养师就用心备菜，中午用餐时间一到，各班同学们开始打菜，将好吃的石斑鱼送到每位学生的餐盘，以清淡可口方式烹调，学生们都说好吃，希望可以常常有午餐石斑鱼料理日。溪埔国中也供应邻近兴田、姑山与溪埔三所国小午餐，供餐车也立即完成配送，将石斑鱼配送到学校。
溪埔国中1年级学生庄雅竹说，一直非常期待午餐有石斑鱼料理，今天吃到真的太美味了：吴轩同学也说，今天石斑鱼鱼皮也好吃，加了一些辣椒更赞。有平常不喜欢吃鱼的学生也说，石斑鱼肉质鲜嫩没有腥味，希望可以常常吃。
溪埔国中同时也是教育部「精进午餐计划」补助部分食材费学校，全校师生皆可享用食材费补助62元午餐；今天的午餐菜色丰富，有添加国产优质猪肉与满满新鲜蔬菜的酸辣汤面，符合CAS的肉包、富含膳食纤维的川烫高丽菜与水果柳丁，外加一道豆豉酱香新鲜石斑鱼料理。在营养师用心规划与厨工妈妈用心烹煮下，让偏乡学校学生营养不打折，享受好吃、美味又健康的营养午餐，充分满足学生成长需求。
教育局专委刘静文表示，高雄市重视学校营养午餐，尤其为提升偏乡学校午餐品质，争取行政院「推动偏乡学校中央厨房计划」，获得4.6亿元补助，共有22校群99校，超过1万名偏乡学校师生受惠，搭配教育部「精进午餐计划」，让偏乡学校师生都能享用补助62元食材午餐。
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