台湾铁路管理局总经理陈文川表示，今年台铁局以「移动的乐园」为主轴，共39家业者参与，是历届最多家数，除台铁、台湾便当业者外，还有日本8家业者，也是首次邀请地方政府参与。
台铁除铁路便当之外，也结合铁道旅游，现行运转鸣日厨房餐车，即将于12/10推出两铁列车都会在展场呈现，39家业者中台铁6家餐厅推出19款特色便当。
除了便当研发结合在地食材与创新料理手法为设计主轴，还特地开发EMU3000型造型陶瓷便当盒，以下四款推出一日限定，11/11台北的海陆饭团便当、11/12七堵的海陆油饭便当、11/13高雄的心鳗意足便当、11/14台中的鲭食便当，每份599元，上午贩售100份、下午开卖50份；花莲推出俗称「黄皮仔车」的特色餐盒，吸睛的造型便当外盒。
本届铁路便当节精彩特色便当包含，第6次参与的日本东武铁道，与日光老字号店当舖日光鳟寿司携手联名，在台推出「SL大树埋藏金便当」，使用越光米、寿喜烧，外观为黑色、金色两款大树蒸汽火车机关盒，为道地MIT台湾之光制作，去年金色版只送不卖，购买皆赠金色武士刀1支，购买台湾限定的金色版再加赠金铲子，黑色贩售634份、金色限量66份，每份售价666元，平均与8场次贩售完毕。
近铁电车第3次参与铁路便当节，贩售人气观光特急「SHIMAKAZE」模样的陶器便当，为江户川特制的鳗鱼饭卷和天妇罗海苔卷，售价399元、每人限购1个，展期限量1000份，每日开卖2次，周五、六、日上下午6场各150份，周一最后一天上下午各50份，业者强调，展期一过就买不到了，也贩售电车周边商品，如阿倍野雄布偶760元、电车造型钉书机(SHIMAKAZE)260元。
另有，东日本旅客铁路株式会社首次在台湾亮相之E5系新干线便当；西武铁道-秩父名物味噌猪肉丼，台湾猪用咸香甘醇的味噌腌制；伊豆箱根铁道-宛若蔬食版散寿司的香菇蔬食炊饭；近江铁道-滋贺名物近江牛丼，Q弹可口池上米上铺满了滋贺名物近江牛；信浓铁道-观光列车六文特制烧肉便当，以台湾在地食材与口味推出「铁路便当节限定版」；一畑电车株式会社-结缘饭团便当，以观光列车「结缘电车-岛根猫号Ⅱ」的外型制作成的可爱便当盒。
除了国际业者外，国内也包含福井食堂推出福气便当-幸福鳗满，吸睛造型便当盒搭配蒲烧鳗；宜隆福隆便当-招牌福隆便当，怀旧又美味的铁路便当；烤食煮盒-走吧!亲子便当，造型亲子便当组合；京站时尚广场-蔓越莓酒醋鸡肉温沙拉餐盒及多款各式便当，红玉满赤心鸡蛋糕-复古蒸汽火车造型鸡蛋糕，六月三十义式手工冰淇淋-宛如真花玫瑰形状之纯手工冰淇淋。
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