台湾铁路管理局总经理陈文川表示，今年共39家业者参与，是历届最多家数，除台铁、台湾便当业者外，还有日本8家业者，也是首次邀请地方政府参与。
关于陪伴走过20个年头的八角木质餐盒于展后走入历史，台北铁路餐厅及七堵餐务室特别重新制作「经典八角便当」，在本次活动会场的台铁便当主题馆限量贩售，让大家作最后的回味，也期望能把这份「美味」化为「共同记忆」，目前台铁仅剩中南部仍有八角便当。
陈文川说明，八角便当受民众喜爱，排骨便当占台铁便当总销售量8成5，台铁近年积极推广新品牌形象，主要考量八角便当餐盒为木质制成，印刷、设计有所受限，再加上成本考量，台铁应该推出专属自己便当意象加注其内的圆形餐盒，在整体意象上、企业理念宣达、精神等较能够贴近企业文化，这回做很大改变，盼提升台铁品牌形象，创造营收。
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