澎湖捕捞的土魠鱼大小一般都在8-15公斤上下,但昨年龙门籍渔船以活鱼饵延绳钓补获的这尾34.7公斤土魠鱼,体长足足有162公分,不管是体长还是体重,都堪称是土魠中的霸王级。

由于土魠鱼价格是看体型决定,重量越重,单公斤价格就越高,市价更是每公斤约递增100元。像一般10公斤大小体型的土魠鱼,单公斤就要1000元,重达34公斤的土魠,每公斤市价等于3000元起跳,也因此这尾罕见的霸王级土魠,最后以每公斤2699元价格标出,鱼贩以9万3655元标得,可说名符其实的「白金」。

从得标主手中买下这尾超大土魠的直播主说,她卖海鲜这么多年,看过最大的土魠鱼就25公斤上下,像这种34公斤等级大小的还是头一次见,且特别的是这尾土魠鱼并非网捞,而是手钓或延绳钓上钩,所以体表保持很完整,没伤痕,也让她讶异是怎么将这尾大鱼拉上船。

巨无霸土魠,随便轮切一块都比人脸大,而且肉色呈奶白色,油脂非常丰富。许逸民摄
巨无霸土魠,随便轮切一块都比人脸大,而且肉色呈奶白色,油脂非常丰富。许逸民摄

这名直播主还说,这尾体型巨大土魠,随便轮切一块都比她的脸还大,而且肉色呈奶白色,油脂非常丰富。因此当她们高价标下后,还有同业对她们开出每公斤加500元,总价15万元的价格要收购,但她还是不愿卖,因为太难得了,要留下来与亲友分享。