国健署称，脂肪肝是一种健康警讯，虽无立即性的危害，若长期未改善或不治疗，即有可能演变成慢性肝炎，进而发展成肝纤维化，最终导致肝硬化及肝癌。
此外，国健署提醒，常见造成脂肪肝的原因，可归纳为慢性病控制不良与不健康的生活型态，包含肥胖、高血压、高血脂、糖尿病控制不良、过度饮酒、喜好喝含糖饮料或吃精致食品等，再加上缺乏运动及熬夜。
国健署表示，目前对脂肪肝尚无合格有效的治疗药物，若要逆转脂肪肝，培养良好的生活习惯是关键，呼吁民众「认识自己的BMI、聪明吃、快乐动、天天量体重(及腰围)」，降低慢性肝病、肝硬化及肝癌的发生。
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