这不是台铁第一次推出猪脚便当,2016年台铁也曾推出高雄限定台铁万峦猪脚便当,深受旅客喜爱,至今仍有许多老饕相当怀念。
为庆祝台铁潮州观光机厂(铁道文化园区)启用,高雄铁路餐厅支持在地农特产研发出「屏味便当」,以屏东名产万峦猪脚为主菜,融入屏东在地食材元素为配角,12月17日分别在潮州机厂及于屏东车站台铁便当店限定贩售。
台铁表示,本次推出的2.0版万峦猪脚「屏味便当」,主菜选用Q弹卤猪脚,富含胶原蛋白,并结合屏东各区域在地盛产食材,副菜为东港鲔鱼香肠,还有恒春的咸鸭蛋及车城金沙炒洋葱,相当有特色。
台铁「屏味便当」从12月17日起,每日中午11时开卖,每份130元,每日午餐限量供应30份,售完为止,民众预定可直接洽询高雄铁路餐厅(07)235-8765。
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